บริษัท ฟิลิปส์ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดตัวนวัตกรรมเพื่อสุขภาพรุ่นใหม่ล่าสุด “Philips High Speed Vacuum Blender” (ฟิลิปส์ ไฮ สปีด แวคคั่ม เบล็นเดอร์) เครื่องปั่นความเร็วสูงระบบสุญญากาศ ที่สามารถช่วยลดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นขณะปั่น จึงช่วยคงคุณค่าสารอาหารและความสดใหม่ให้กับสมูทตี้ที่แสนอร่อยได้ตลอดทั้งวัน
โดยสามารถรักษาคุณค่าสารอาหารได้ถึง 3 เท่าเมื่อเก็บไว้ 8 ชั่วโมง เมื่อเทียบกับการปั่นโดยไม่ใช้ฟังก์ชั่นสุญญากาศด้วยเครื่องเดียวกัน 2 จากผลวิจัยจากองค์การอนามัยโลก พบว่าการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพควรประกอบไปด้วยผักและผลไม้อย่างน้อย 400 กรัมต่อวัน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังหรือโรค NCDs และช่วยให้มั่นใจได้ว่าเราจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ 3 ขณะเดียวกัน ผลการวิจัยของบริษัทวิจัยการตลาดระดับโลก มินเทล พบว่า ผู้บริโภคคนไทย 79% ต้องการมีโภชนาการที่ดีขึ้นในปี 2018 โดยค่อยๆปรับความชอบของตัวเองไปในทางการบริโภคพืชผักมากขึ้นและลดการบริโภคเนื้อสัตว์ลง 76% ระบุว่าพวกเขาเลือกรับประทานโปรตีนจากพืช อย่างเช่น ผักใบเขียวและถั่ว มากกว่าการบริโภคโปรตีนจากสัตว์ที่มาจากเนื้อสัตว์ หรือไข่ 4
นางสาวสิริวรรณ นิจกิจจาทร ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มธุรกิจ Personal Health บริษัท ฟิลิปส์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “จากข้อมูลวิจัยจะเห็นได้ว่าผู้บริโภคชาวไทยหันมาให้ความสำคัญกับการรับประทานผักและผลไม้มากขึ้น เทรนด์การรับประทานน้ำปั่นสมูทตี้ก็เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน เนื่องจากรับประทานได้ง่าย อร่อยและสะดวก ซึ่งเราเห็นได้จากอัตราการเติบโตของตลาดเครื่องปั่นที่เติบโตขึ้นทุกปี ซึ่งจากข้อมูลของ GFK ในปี 2018 ตลาดเครื่องปั่นมีมูลค่ากว่า 1,500 ล้านบาท และเติบโตราว 16%”
“ฟิลิปส์ ในฐานะผู้นำด้านเทคโนโลยีเพื่อสุขภาพ เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอเทคโนโลยีเพื่อสุขภาพที่จะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนให้ดีขึ้น ดังนั้น เราจึงได้คิดค้น “Philips High Speed Vacuum Blender” เครื่องปั่นสุญญากาศเพื่อผู้บริโภค เพราะเรารู้ดีว่าการจะได้รับคุณค่าสารอาหารอย่างครบถ้วนจากสมูทตี้นั้นเราจะต้องดื่มในทันที มิเช่นนั้นเอนไซม์และสารอาหารคุณค่าทางโภชนาการในเครื่องดื่มอาจจะเสื่อมสลายไป เครื่องปั่นสุญญากาศจากฟิลิปส์จึงมาพร้อมเทคโนโลยี Stay Fresh Vacuum ในการช่วยลดการเกิดออกซิเดชั่นในโถปั่น ซึ่งสามารถสังเกตุได้จากฟอง โฟม และการแยกชั้นของน้ำผลไม้ที่น้อยลง ช่วยให้สมูทตี้สดใหม่ ได้รสชาติเข้มข้นจากเนื้อผักและผลไม้และยังคงคุณค่าของสารอาหารได้มากถึง 3 เท่า เมื่อเก็บไว้นานกว่า 8 ชั่วโมง”
เครื่องปั่นสุญญากาศ “Philips High Speed Vacuum Blender” วางจำหน่ายแล้วในราคา 11,900 บาท ณ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ตัวแทนจำหน่ายฟิลิปส์ และช่องทางเว็บไซต์ e-commerce สนใจข้อมูลเพิ่มเติมสามารถติดต่อได้ที่ ศูนย์ข้อมูลผู้บริโภคฟิลิปส์ โทร. 02-614-3340 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.philips.co.th