ตอกย้ำความเป็นผู้นำและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมปรุง พร้อมทาน สไตล์ญี่ปุ่น “โออิชิ อีทโตะ” เดินหน้าพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าใหม่เข้ามาทำตลาดเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์คุณภาพ ใหม่ล่าสุด! “โออิชิ อีทโตะ เฟรนช์โทสต์ แซนวิช” ตอบโจทย์ความสะดวกสบาย สำหรับมื้อเช้าอันแสนเร่งรีบ เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีของคนรุ่นใหม่
คุณเมขลา เนติโพธิ์ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหารสำเร็จรูป บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า วิถีการดำเนินชีวิตหรือไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนแปลงไปของสังคมเมือง ข้อจำกัดทางด้านเวลาที่เร่งรีบ ทำให้ผู้บริโภคส่วนใหญ่หันมาให้ความนิยมและบริโภคอาหารพร้อมรับประทานมากขึ้นกว่าแต่ก่อน และเบเกอรี่ก็เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคเลือกรับประทานเป็นอาหารว่าง รวมไปถึงการบริโภคทดแทนอาหารมื้อหลัก ส่งผลทำให้บริษัท ฯ ต้องเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการรอบด้านและครอบคลุม โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหารสำเร็จรูปเพื่อตอบสนองต่อความต้องการหรือความพอใจของผู้บริโภคที่หลากหลายและเฉพาะเจาะจงมากขึ้นเรื่อย ๆ นั่นเอง
“โดยล่าสุด บริษัทฯ ได้มีการเดินหน้าตามแผนกลยุทธ์การตลาด ในแก่นแกนของการพัฒนาและสร้างสรรค์นวัตกรรมสินค้า และการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ (New Product) ที่วางไว้อย่างต่อเนื่อง พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์คุณภาพใหม่ล่าสุด ซึ่งได้แก่ โออิชิ อีทโตะ เฟรนช์โทสต์ แซนวิช (OISHI EATO French Toast Sandwich) โดยวางจุดขายให้เป็นผลิตภัณฑ์ขนมปังเฟรนช์โทสต์พร้อมทาน นำเสนอในรูปแบบเฟรนช์โทสต์ แซนวิช เป็นรายแรกในตลาด เหมาะสำหรับมื้อเช้า ซึ่งเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน หรือมื้อรองระหว่างวัน ตอบโจทย์วิถีชีวิตสำเร็จรูปของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการความสะดวกสบาย และความอร่อยไปพร้อม ๆ กัน ได้เป็นอย่างดี”
สำหรับผลิตภัณฑ์ โออิชิ อีทโตะ เฟรนช์โทสต์ แซนวิช นั้นประเดิมตลาดด้วย ไส้เบคอนชีส เป็นลำดับแรกก่อน โดยจุดเด่นของผลิตภัณฑ์อยู่ที่การคัดสรรและเลือกใช้แต่วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ เท่านั้น (1) เริ่มตั้งแต่การนำขนมปังเนื้อนุ่มพิเศษ สูตรเฉพาะของ โออิชิ มาชุบไข่ ที่ตีผสมกับนมและเนย ทั่วทั้งแผ่นจนชุ่ม ก่อนอบจนสุกหอมได้ที่ (2) ไปจนถึงไส้สูตรเฉพาะอย่าง เบคอนชีส ที่จัดหนักสโมคเบคอน เนื้อแน่น ๆ ผสานชีสชั้นดีถึง 2 ชนิด ทั้งเชดดาร์ชีสและมอสซาเรลล่าชีส เข้าไว้อย่างลงตัว ยิ่งรับประทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรด ไม่ว่าจะเป็นชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้ ก็ยิ่งอร่อยไปอีก พร้อมวางจำหน่ายในราคาชิ้นละ 35 บาท ที่เซเว่น อีเลฟเว่น ทุกสาขาทั่วประเทศ ตั้งแต่ 12 กันยายน 2562 เป็นต้นไป
อนึ่ง บริษัทฯ ได้กำหนดแผนกลยุทธ์การตลาด สำหรับกลุ่มธุรกิจอาหารสำเร็จรูป โออิชิ มีจำนวน 4 ด้านหลัก โดยมุ่งเน้นไปที่ (1) Brand Building : การสร้างตราสินค้าให้แข็งแกร่ง และมีความสอดคล้องสัมพันธ์กันอย่างต่อเนื่อง ภายใต้ตราสินค้าเดียวกัน คือ โออิชิ อีทโตะ (OISHI EATO) (2) New Product : การพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าและผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างและโดดเด่น ทั้งรูปแบบ รสชาติ และหีบห่อ/บรรจุภัณฑ์ (3) Distribution : การขยายช่องทางขาย/จัดจำหน่าย ให้หลากหลายเพื่อครอบคลุมทุกกลุ่มลูกค้า รวมทั้งขยายเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ ทั้งอาเซียนและสหภาพยุโรป ผ่านการซินเนอร์ยี่ระหว่างพันธมิตรกลุ่มธุรกิจในเครือไทยเบฟ (4) Efficiency and Productivity : การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตเพื่อให้ผลผลิตมีปริมาณ/มูลค่าเพิ่มสูงขึ้น เป็นสำคัญ
“การนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นยุทธศาสตร์การดำเนินธุรกิจที่ให้ความสำคัญกับการพัฒนาและสร้างสรรค์นวัตกรรมสินค้าและบริการมาโดยตลอด อันเป็นการตอกย้ำถึงความเป็นผู้นำและสร้างสรรค์ธุรกิจอาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุง พร้อมทาน สไตล์ญี่ปุ่น ภายใต้ตราสินค้าคุณภาพ “โออิชิ อีทโตะ” ตามเป้าหมายที่วางไว้ได้เป็นอย่างดี” คุณเมขลากล่าวปิดท้าย