18
KFC เริ่มต้นทดลองประสบการณ์ระบบร้านรูปแบบใหม่ ที่ลดการที่ลูกค้ากับพนักงานมีปฏิสัมพันธ์ต่อกัน ด้วยการติดตั้ง “ตู้ล็อกเกอร์” เอาไว้ที่ร้าน เพื่อให้ลูกค้ามารับสินค้าที่ตัวตู้ล็อกเกอร์
วิธีการใช้งานก็คือ ลูกค้าสามารถสั่งเมนูผ่านแอปพลิเคชั่นพร้อมจ่ายเงิน หลังจากนั้นก็มารับสินค้าที่ตู้ล็อกเกอร์ โดยผู้ซื้อจะได้รหัส 4-5 หลัก เพื่อมาปลอดล็อกตามหมายเลขตู้ที่ระบุเอาไว้
ไอเดียดังกล่าวเริ่มต้นทดลองที่ร้าน KFC สาขา Shinjuku Nishiguchi และ Nakano branchesโตเกียวและเมืองใกล้เคียงอีก 2 แห่ง ทั้งหมดนี้เพื่อลดการที่ลูกค้าจะต้องมีปฏิสัมพันธ์กับพนักงาน ซึ่งตอบโจทย์ในช่วง Covid-19 อีกทั้งยังช่วยลดจำนวนพนักงานลงได้ด้วย โดยอาศัยเทคโนโลยีการจ่ายเงินผ่านแอปพลิเคชั่นทดแทนเงินสด (Cashless Payment) เป็นหัวใจสำคัญของกระบวนการนี้
