หลังจากโค้กส่ง Coke Plus Coffee ทำตลาดในเอเชียตั้งแต่ปี 2017 และขยายตัวไปยังยุโรปเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ คู่แข่งสำคัญอย่าง Pepsi ก็อยู่เฉยไม่ได้ ล่าสุด เปิดตัว Pepsi Café เครื่องดื่มไฮบริดเป๊ปซี่ผสมกาแฟอาราบิก้า ซึ่งมีคาเฟอีนมากกว่าเป๊ปซี่สูตรปกติถึงเท่าตัว
โดยการเปิดตัวครั้งนี้จะมีขึ้นในเดือนเมษายนปี 2020 มี 2 รสชาติ คือรสออริจินัล ซึ่งรสชาติจะเข้มข้นกว่า ส่วนรสวานิลลาจะมีความหวานและรสชาติของครีม บรรจุอยู่ในกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ ทรง Sleek Can สีสันสวยงาม
Todd Kaplan รองประธานฝ่ายการตลาดของเป๊ปซี่ อธิบายถึงแนวคิดเบื้องหลังสินค้าใหม่นี้ว่า “เราทราบดีว่าทุกวันนี้ผู้บริโภคมองหาสินค้าที่ให้พลังงานและความสดชื่นเพิ่มขึ้น เพื่อเป็นทางเลือกในยามบ่าย เรามั่นใจว่าแฟนๆ ของน้ำอัดลมและกาแฟเย็นที่ต้องการคาเฟอีนเพิ่มขึ้นจะต้องรักเครื่องดื่มตัวนี้ ซึ่งใส่การคั่วบดแบบกาแฟเข้าไปในความสดชื่นและรสชาติแบบเป๊ปซี่”