ความสำเร็จของ “Starbucks” ที่ทำให้แจ้งเกิดเมื่อ 50 ปีที่แล้วในสหรัฐฯ และ 23 ปีที่แล้วในไทย คือ การนิยามตัวเองว่าเป็น “People Business Serving Coffee” และสร้างร้านให้เป็น “Third Place” ที่ผู้คนมาพักผ่อน พบปะ พูดคุย เพื่อส่งมอบประสบการณ์ Starbucks (Starbucks Experience) ทำให้ไม่ว่าจะเจอกับการแข่งขันมากขึ้นจากเชนร้านกาแฟยุคใหม่ที่เน้นขยายสาขา ก็ยังคงทำให้ Starbucks แตกต่างจากร้านกาแฟทั่วไป และสามารถรักษาฐานลูกค้าได้อย่างเหนียวแน่น แต่จากสถานการณ์ …
กลยุทธ์ Collaboration ไม่มีกฎตายตัวว่าการผนึกกำลังกันระหว่างสองแบรนด์ ต้องมาจากกลุ่มธุรกิจเดียวกัน หรือต้องมีความเชื่อมโยงกันเสมอไป หากแต่สามารถจับมือข้ามกลุ่มธุรกิจได้เช่นกัน หากความร่วมมือนั้น ต่างฝ่ายต่างมีจุดแข็ง และสร้าง Win-Win ให้กับทั้งสองฝ่าย ยิ่งโลกการตลาดทุกวันนี้ ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ ทำให้ล่าสุดเราได้เห็นการทำ Collaboration ระหว่างสองแบรนด์ไทยที่อยู่กับคนไทยมานาน คือ แบรนด์ขนมเยลลี่รสผลไม้ “JollyBears” (จอลลี่ แบร์) กับแบรนด์รองเท้า “Kito” (กีโต้) เปิตตัว “รองเท้าแตะลายหมี” ความร่วมมือครั้งนี้ ทำให้เห็น Movement ทางการตลาดของทั้งสองแบรนด์ที่น่าสนใจคือ …
นับตั้งแต่ปี 2556 “Ryohin-Keikaku” บริษัทแม่ MUJI ประเทศญี่ปุ่น ร่วมทุนกับ “เซ็นทรัล” จัดตั้ง “บริษัท มูจิ รีเทล (ประเทศไทย) จำกัด” ทุนจดทะเบียน 520 ล้านบาท ถึงวันนี้เป็นเวลากว่า 8 ปีแล้วที่ MUJI (มูจิ) เข้ามาลงทุนในไทย Brand Buffet พาไปดู 8 เส้นทางความเปลี่ยนแปลงตลอดระยะเวลาเกือบทศวรรษของ MUJI เชนร้านค้าปลีกสินค้าไลฟ์สไตล์จากญี่ปุ่นในประเทศไทย และทิศทางธุรกิจนับจากนี้ …
กลยุทธ์ “Collaboration” ยังคงได้รับความนิยม ยิ่งทุกวันนี้จะเห็นแบรนด์ในกลุ่มธุรกิจต่างๆ ผนึกกำลังกันพัฒนาสินค้าใหม่ ล่าสุด “เซ็ปเป้” (SAPPE) หนึ่งในผู้เล่นรายหลักของตลาดฟังก์ชันนัล ดริงก์ (Functional Drink) จับมือกับแบรนด์ยาสมุนไพรโบราณ “ตะขาบ 5 ตัว” หรือที่เราคุ้นเคยกับยาอมตราตะขาบ ออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร “SAPPE x TAKABB” สกัดจากหล่อฮังก๊วย ชะเอมเทศ มะนาว และมะขามป้อม ปริมาณ 50 มล. ราคา 29 …
พฤติกรรมการซื้อสินค้า และภูมิทัศน์ช่องทางค้าปลีก (Retail Landscape) ในทุกวันนี้เปลี่ยนแปลงไปจากอดีตอย่างมาก โดยจุดเปลี่ยนสำคัญคือ การเกิดขึ้นของ COVID-19 เป็นตัวเร่งให้คนเข้าสู่ Online Shopping จนกลายเป็นความคุ้นชิน และส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้คนไปแล้ว ผลการศึกษา “Future Shopper 2021” การศึกษาชุดที่ 3 ในซีรีส์ Future Pulse Survey โดย Wunderman Thompson (วันเดอร์แมน ธอมสัน) ได้ดำเนินการสำรวจความคิดเห็นผู้ตอบแบบสอบถาม 28,000 …
ผลมาจากสถานการณ์ COVID-19 ที่ทำให้คนต้องปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตการทำงาน จากเข้าออฟฟิศ เป็นการทำงานที่บ้าน นานวันเข้าทำให้คนคุ้นชินกับ Work From Home หรือ Work From Anywhere แล้ว ทำให้เมื่อบริษัทประกาศให้พนักงานกลับมาทำงานที่ออฟฟิศได้แล้ว จึงพบว่ามีพนักงานจำนวนไม่น้อย ต้องการการทำงานรูปแบบ “Hybrid Working” นั่นคือ มีการทำงานยืดหยุ่น สามารถเลือกได้ว่าจะทำงานจากที่บ้าน หรือ Remote Working และวันไหนจะเข้าออฟฟิศ มากกว่าจะต้องเข้าออฟฟิศทุกวันเหมือนแต่ก่อน อย่างเวลานี้บริษัทต่างๆ ในสหรัฐฯ ประกาศให้พนักงานเตรียมกลับมาทำงานที่ออฟฟิศ …
หลังจากเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา “7-Eleven Inc.” สหรัฐอเมริกา ได้เสร็จสิ้นการเข้าซื้อกิจการร้านสะดวกซื้อ “Speedway” ของบริษัท Marathon Petroleum Corp. จำนวนกว่า 3,900 สาขาใน 36 รัฐทั่วสหรัฐอเมริกา ด้วยมูลค่า 21,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การเข้าซื้อกิจการดังกล่าว ทำให้ Business Portfolio เชนค้าปลีกในเครือ 7-Eleven Inc. มีสาขาเพิ่มขึ้นเป็น 14,000 แห่งในสหรัฐฯ และแคนาดา จะยิ่งเสริมความแข็งแกร่งให้กับ …
การเกิดขึ้นของโครงการ Luxury Outlet ขนาดใหญ่ในไทย โดย Retail Developer สองค่ายคือ “Siam Premium Outlets” (สยามพรีเมี่ยมเอาท์เล็ต กรุงเทพ) ร่วมทุนระหว่างสยามพิวรรธน์ และไซม่อน กรุ๊ป (SIMON Group) ตั้งบริษัท สยามพิวรรธน์ ไซม่อน จำกัด กับ “Central Village” (เซ็นทรัล วิลเลจ) เซ็นทรัลพัฒนา ร่วมทุนกับมิตซูบิชิ เอสเตท …
ถ้าดูภูมิทัศน์การแข่งขัน “ธุรกิจอีคอมเมิร์ซ” ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปัจจุบันกลายเป็นสนามของยักษ์ใหญ่ โดยเฉพาะสองผู้เล่นสำคัญอย่าง LAZADA และ Shopee เนื่องจากหัวใจสำคัญของธุรกิจเทคโนโลยีคือ การลงทุนด้านต่างๆ ตั้งแต่เทคโนโลยี ระบบ Infrastructure เช่น คลังสินค้า โลจิสติกส์ ด้านแบรนด์ ด้านการตลาด ด้านบุคลากร ควบคู่ไปกับการสร้าง Business Ecosystem ให้ครบวงจร โดยในระบบนิเวศธุรกิจ ต้องมีทั้งฐานผู้ใช้งานจำนวนมาก และพาร์ทเนอร์ธุรกิจหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์สินค้า และผู้ประกอบการธุรกิจ SME ที่นำสินค้ามาวางจำหน่ายบนแพลตฟอร์ม …
การแก้ปัญหา และปกป้องสิ่งแวดล้อม ไม่ใช่เป็นเพียงกิจกรรม CSR ปลูกป่า ปลูกต้นไม้ เก็บขยะ แต่ต้องอยู่ในกระบวนการธุรกิจ ครอบคลุมตลอดทั้งชีวิตวงจรผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่ต้นน้ำ คือ จัดหาวัตถุดิบ ผลิต ไปจนถึงปลายน้ำ และขั้นตอนหลังการบริโภค ที่ผู้ผลิตต้องเข้ามามีส่วนในการบริหารจัดการบรรจุภัณฑ์ใช้แล้ว ทิศทางธุรกิจวันนี้ และในอนาคต แบรนด์/องค์กรจึงขยับสู่โมเดล “Circular Economy” หรือระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน เพื่อลดการใช้ทรัพยากร ลดปริมาณขยะ โดยบางองค์กรมีเป้าหมายลดขยะให้เป็นศูนย์ และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เช่นกรณีศึกษาธุรกิจค้าปลีกแบรนด์แฟชั่น และเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมที่ใช้ทรัพยากรสูง และสร้างปริมาณขยะมหาศาล …
เป็นที่ทราบกันดีว่าทุกวันนี้สื่อดิจิทัล กลายเป็นช่องทางโฆษณาหลักของแบรนด์สินค้าและบริการต่างๆ ไปแล้ว โดยมี Google เป็นยักษ์ใหญ่ Dominate ธุรกิจโฆษณาออนไลน์ ในปี 2020 Alphabet บริษัทแม่ของ Google มีรายได้ 183,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในจำนวนนี้ 147,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือคิดเป็น 80% ของรายได้รวมทั้งกรุ๊ป มาจาก “ธุรกิจโฆษณาออนไลน์” นอกจากนี้ Google ยังครองความเป็นผู้นำตลาดโฆษณาออนไลน์มายาวนานกว่าทศวรรษ ด้วยส่วนแบ่งตลาด 29% ของยอดใช้จ่ายโฆษณาสื่อดิจิทัลทั่วโลก …
การเกิดขึ้นของ COVID-19 ที่กระทบอุตสาหกรรมการบิน และการท่องเที่ยวทั่วโลก ทำให้ธุรกิจสายการบินหลายราย ต้อง Rethink โมเดลธุรกิจใหม่ หนึ่งในนั้นคือ “AirAsia Group” (แอร์เอเชีย กรุ๊ป) ใช้จังหวะนี้เร่งทรานส์ฟอร์มจากธุรกิจสายการบินดิจิทัล ไปสู่การเป็น Super App “airasia.com” ทั้งรูปแบบแอปพลิเคชัน และเว็บไซต์ ครอบคลุมด้านการเดินทาง และไลฟ์สไตล์ โดยมีเป้าหมายใหญ่คือเป็น Super App ชั้นนำในภูมิภาคอาเซียน ล่าสุด AirAsia ได้ขยายการให้บริการอีคอมเมิร์ซในสิงคโปร์ โดยประกาศเชิญชวนร้านขายอาหารสด …
หลังจากก่อนหน้านี้ “Google” ได้ประกาศจะสร้าง “Google Store” ร้านถาวรแห่งแรกของโลกในนิวยอร์ก ล่าสุดได้เผยโฉม และเปิดให้บริการเป็นวันแรกในวันที่ 17 มิถุนายนนี้ “Google Store” มีขนาด 5,000 ตารางฟุต อยู่ในย่านเชลซี มหานครนิวยอร์ก จุดประสงค์ของการตั้ง Physical Store ซึ่งเปรียบเสมือนโชว์รูม เพื่อเป็นพื้นที่สร้างประสบการณ์ในสินค้า และบริการของ Google Ecosystem ให้กับลูกค้าได้โดยตรง (Customer Experience) เพื่อให้ลูกค้าได้ทดลองใช้ และเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของสินค้า …
เป็นเชนค้าปลีกที่เติบโตสวนวิกฤต COVID-19 และเศรษฐกิจโลกอย่างแท้จริง สำหรับเชนร้านขายสินค้าไลฟ์สไตล์สัญชาติจีน “MINISO” ที่ในรอบ 12 เดือนที่ผ่านมา เปิดสาขาใหม่ไปแล้ว 364 สาขา เท่ากับโดยเฉลี่ยในทุกวันจะมีสาขาใหม่ เปิดเพิ่มขึ้น 1 สาขา ทำให้โดยรวมมีสาขา 4,587 สาขา ใน 95 ประเทศทั่วโลก ในขณะที่รายได้ไตรมาส 3/2021 (สิ้นสุดมีนาคม 2021) อยู่ที่ 2,229.4 ล้านหยวน หรือ 340.3 …
“ยูนิลีเวอร์” เปิดตัวนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ขวดน้ำยาซักผ้าที่ทำมาจาก “กระดาษ” แทนการใช้ขวดพลาสติก โดยแบรนด์ต้นแบบที่ทดลองเปลี่ยนคือ “OMO” (โอโม) หรือที่รู้จักกันในชื่อ Persil, Skip และ Breeze (ยกเว้นประเทศไทย ที่มีทั้งแบรนด์โอโม และบรีส) โดยพัฒนาร่วมกับกลุ่มบริษัท Pulpex ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง Unilever, Diageo, Pilot Lite และสมาชิกในอุตสาหกรรมอื่นๆ กระดาษที่นำมาใช้ทำบรรจุภัณฑ์ ทำมาจากเยื่อกระดาษที่มาจากแหล่งยั่งยืน และภายในขวดมีการฉีดพ่นสารเคลือบกันน้ำ ซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตร ทำให้ขวดกระดาษนี้ สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่เป็นของเหลวได้ เช่น …
ที่ผ่านมาหลายคนรู้จัก “Netflix” ในฐานะที่เป็นแพลตฟอร์ม Video Streaming หรือ OTT ที่ปัจจุบันมีมากกว่า 200 ล้านบัญชี ในกว่า 190 ประเทศทั่วโลก อย่างไรก็ตาม แม้เวลานี้ Netflix ยังคงเป็นแพลตฟอร์ม OTT อันดับ 1 ในหลายประเทศ แต่ไม่อาจปฏิเสธได้ว่ากำลังเจอกับความท้าทายด้านการแข่งขันสูง โดยเฉพาะคู่แข่งยักษ์ใหญ่อย่าง “Disney+” ดังนั้น นอกจากการเพิ่มความหลากหลายของคอนเทนต์ โดยเฉพาะ Original Content ที่เป็นแม่เหล็กดึงสมาชิกให้อยู่กับแพลตฟอร์มแล้ว …
Burger King ทยอยเปิดตัวอาหารกลุ่ม “Plant-based” ไม่ว่าจะเป็นเมนูเบอร์เกอร์ Whopper และนักเก็ต ในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยที่เพิ่งเปิดตัว Plant-based Whopper ไปเมื่อช่วงเดือนมีนาคมที่ผ่านมา และเพื่อสร้างการรับรู้กลุ่ม Plant-based Foods พร้อมทั้งกระตุ้นให้คนทดลองรับประทาน จึงต้องสื่อสารการตลาดต่อเนื่อง ล่าสุด “Burger King ประเทศเยอรมนี” เปิดตัวโมเดลร้าน “Plant-based Pop-up Store” สาขาแรกของโลก ตั้งอยู่ที่เมืองโคโลญจน์ ขายเฉพาะเมนูอาหารจากพืชโดยเฉพาะ ทั้งเบอร์เกอร์ นักเก็ต …
สถานการณ์ COVID-19 เกิดขึ้นตั้งแต่ปี 2563 ลากยาวมาถึงปี 2564 และยังไม่รู้ว่าจะสิ้นสุดลงเมื่อไร ยิ่งในประเทศไทย การแพร่ระบาดระลอก 3 รุนแรงกว่าที่ผ่านๆ มา ยิ่งสร้างความเสียหายให้กับระบบเศรษฐกิจ ภาคธุรกิจ และความเป็นอยู่ของผู้คนมหาศาล หนึ่งในนั้นคือ อุตสาหกรรมเบียร์มูลค่ากว่า 180,000 ล้านบาท เวลานี้อยู่ในสถานการณ์ติดลบระดับ Double Digit นอกจากการแพร่ระบาดแล้ว ยังเจอมาตรการภาครัฐสั่ง Lockdown ธุรกิจผับบาร์ ในขณะที่ธุรกิจร้านอาหาร แม้ปัจจุบันกลับมาให้บริการ Dine-in และสามารถจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้แล้ว …
ในปี 2020 รัฐบาลญี่ปุ่นเริ่มบังคับใช้คำสั่งให้ร้านค้า ร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหารงดให้ถุงพลาสติกใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง (Single-use Plastic) แก่ลูกค้า แต่นั่นยังไม่เพียงพอในการลดขยะพลาสติก และเพื่อขับเคลื่อนไปสู่ Circular Economy ตามยุทธศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อมของประเทศ ล่าสุดรัฐบาลญี่ปุ่นเตรียมบังคับใช้กฎหมายห้ามร้านค้าและธุรกิจต่างๆ ให้ช้อน – ส้อม – หลอดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง รวมถึงภาชนะพลาสติกแก่ลูกค้า หากฝ่าฝืนมีโทษปรับสูงสุด 500,000 เยน หรือกว่า 1.4 แสนบาท! ญี่ปุ่นกำลังเผชิญปัญหาขยะพลาสติก ที่ผ่านมาทั่วโลกมีจำนวนการใช้ถุงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง …
“ยาคูลท์” (Yakult) เป็นกรณีศึกษาของแบรนด์ที่วางระบบการจัดจำหน่ายแข็งแกร่ง ด้วยการพัฒนาพัฒนาระบบการขาย “Door to Door” ผ่านหน่วยขายที่ทรงพลังอย่าง “สาวยาคูลท์” หรือ “Yakult Ladies” ทั้งญี่ปุ่น และอีก 40 ประเทศทั่วโลก มีสาวยาคูลท์รวมกว่า 80,000 คน โดยในไทยมีกว่า 3,000 – 4,000 คน ซึ่งผู้บริโภคสามารถสั่งซื้อสินค้าได้โดยตรงกับสาวยาคูลท์ แต่ล่าสุด “ยาคูลท์ ประเทศไทย” เพิ่มช่องทางการสั่งสินค้าผ่านออนไลน์แล้ว! ทั้งนี้ที่ผ่านมาการซื้อยาคูลท์ …
การเกิดขึ้นของสถานการณ์ COVID-19 ทำให้องค์กรต่างๆ ใช้นโยบาย Work From Home กันแบบข้ามปี และเมื่อการแพร่ระบาดคลี่คลาย หลายองค์กรในหลายประเทศทั่วโลก เช่น สหรัฐฯ วางแผนให้พนักงานกลับมาทำงานที่ออฟฟิศ แต่การกลับมาทำงานในครั้งนี้ แตกต่างจากเดิม โดยหลายองค์กรปรับรูปแบบเป็น Hybrid Workplace ที่ผสมกันระหว่างการเข้าออฟฟิศ กับทำงานจากที่บ้าน หรือทำงานจากที่ไหนก็ได้ (Remote Working) ด้วยการใช้เทคโนโลยีเชื่อมต่อการทำงาน เพื่อสร้างความยืดหยุ่นให้กับพนักงานได้มีทางเลือกรูปแบบการทำงานมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสลับให้เข้ามาที่ออฟฟิศ กับทำงานจากที่บ้าน หรือที่ไหนก็ได้ ขณะที่บางองค์กร ให้พนักงานส่วนหนึ่งทำงานแบบ …
ถึงวันนี้เป็นเวลา 1 ปีครึ่งแล้วที่ COVID-19 ยังคงอยู่กับคนทั่วโลก ยิ่งสำหรับประเทศไทย การระบาดระลอก 3 รุนแรงยิ่งกว่าระลอกที่ผ่านๆ มา สร้างผลกระทบมหาศาลทั้งกับเศรษฐกิจไทย ภาคธุรกิจ โดยเฉพาะผู้ประกอบการ SME และวิถีชีวิตของผู้คน กุญแจสำคัญจึงอยู่ที่ “วัคซีน COVID-19” ทั้งสปีดในการจัดหา และกระจายการฉีดวัคซีนให้ทั่วถึงอย่างรวดเร็ว ควบคู่ไปกับภาครัฐมีมาตรการเยียวยา ให้กับผู้ประกอบการสามารถประคองธุรกิจต่อไปได้ และมาตรการฟื้นฟู เพื่อเตรียมความพร้อมภาคธุรกิจในวันที่สถานการณ์คลี่คลาย และกิจกรรมทางเศรษฐกิจเริ่มกลับมา แบงก์ชาติ คาดเศรษฐกิจไทยฟื้นไตรมาสแรก ปี 2566 …
หลังจาก “Boots” (บู๊ทส์) หนึ่งในเชน Health & Beauty Store รายใหญ่จากอังกฤษ เข้ามาเปิดสาขาในไทยเมื่อปี 2540 ถึงปัจจุบันมีกว่า 280 สาขาทั่วประเทศ เมื่อไม่นานนี้เชนค้าปลีกสุขภาพและความงามรายนี้ เปิดตัวโมเดลคอนเซ็ปต์ใหม่ “Boots A Day by Boots” (บู๊ทส์ อะ เดย์ บาย บู๊ทส์) สาขาแรกที่ตลาดเหรียญทอง จังหวัดปทุมธานี เปิดให้บริการ 06.00 …
เป็นอีกหนึ่ง Pain Point ของผู้ประกอบการร้านอาหาร โดยเฉพาะร้านขนาดเล็กที่ต้องการให้บริการ Food Delivery ถ้านำร้านไปอยู่บนแพลตฟอร์ม Food Delivery (ฟู้ดเดลิเวอรี่) ต้องจ่ายค่าคอมมิชชั่น หรือค่า Gross Profit หรือเรียกย่อๆ ว่าค่า GP ให้กับผู้ให้บริการแพลตฟอร์ม Food Delivery โดยเฉลี่ยจะคิดอยู่ที่ 30 – 35% ทำให้บางร้านต้องบวกราคาอาหารเพิ่ม สำหรับที่ขายอยู่บนแอปฯ ในขณะที่ผู้บริโภคต้องแบกรับค่าอาหารที่สูงขึ้น ล่าสุด “สำนักงานคณะกรรมการการแข่งขันทางการค้า” …
Alibaba Group และ Baring Private Equity Asia พร้อมด้วยพาร์ทเนอร์ ระดมทุน 400 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อเข้าถือหุ้น 5.5% ใน “The CrownX” บริษัทธุรกิจค้าปลีกในเครือ Masan Group Corporation ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทยักษ์ใหญ่ที่ประกอบหลายธุรกิจในเวียดนาม ทั้งค้าปลีก สินค้าอุปโภคบริโภค ผลิตเนื้อสัตว์ครบวงจร ธุรกิจการเงิน ธุรกิจแร่และเคมี “The CrownX” ก่อตั้งขึ้นจากการควบรวมกิจการระหว่าง Masan …
“CPF” (ซีพีเอฟ) หนึ่งในผู้ผลิตสินค้าเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารแบบครบวงจร ทั้งสัตว์บก และสัตว์น้ำ ครอบคลุมตั้งแต่ “Feed – Farm – Food” หรือตั้งแต่ต้นน้ำ ถึงปลายน้ำ – ธุรกิจอาหารสัตว์ (ผลิตและจำหน่ายอาหารสัตว์) ถือเป็นธุรกิจต้นน้ำ – ธุรกิจการเลี้ยงสัตว์ (เพาะพันธุ์สัตว์ เลี้ยงสัตว์ และแปรรูปสัตว์ขั้นพื้นฐาน) เป็นธุรกิจกลางน้ำ – ธุรกิจอาหาร และ กิจการค้าปลีก – ร้านอาหาร (ผลิตอาหารปรุงสุก อาหารพร้อมรับประทาน และพัฒนาช่องทางขาย) …
วันที่ 18 พฤษภาคมนี้ จะเป็นวันสุดท้ายของการเปิด “COCA Restaurant” หรือใครหลายคนเรียกติดปากว่า “โคคา สุกี้” สาขาสยามสแควร์ที่ให้บริการมายาวนาน 54 ปี ด้วยเหตุผลต้องเผชิญกับวิกฤต COVID-19 นับตั้งแต่ปี 2563 ที่ยังฮึดสู้ จนมาถึงการแพร่ระบาดระลอก 3 ซึ่งหนักกว่าที่ผ่านมา และยังไม่รู้ว่าสถานการณ์จะสิ้นสุดลงเมื่อไร ทำให้ในที่สุดต้องคณะผู้บริหาร “บริษัท โคคา โฮลดิ้ง อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด” ต้องตัดสินใจปิดฉากร้านโคคา สาขาสยามสแควร์ Brand …
ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์, พาราไดซ์ พาร์ค, พาราไดซ์ เพลส และเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ประกาศตรึงมาตรการลดภาระค่าเช่าทุกศูนย์การค้าในเครือเฉลี่ย 30 – 70 % ตามประเภทกิจการ และยืนยันไม่มีเรียกเก็บค่าปรับกรณีจำเป็นต้องปิดร้านที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ COVID-19 พร้อมดำเนินมาตรการเชิงรุกทำความสะอาดครั้งใหญ่ทันทีที่พบ Timeline ผู้ติดเชื้อ เพื่อความปลอดภัยขั้นสูงสุดของผู้มาใช้บริการและผู้ประกอบการร้านค้าภายในศูนย์ฯ ควบคู่การพัฒนาช่องทางการทำตลาดออนไลน์และสนับสนุนพื้นที่ลานโปรโมชันให้หมุนเวียนนำสินค้ามาจำหน่าย โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เพื่อช่วยร้านค้าเพิ่มรายได้ ขยายฐานลูกค้าใหม่ คุณสมพล ตรีภพนารถ …
ท่ามกลางสถานการณ์ COVID-19 ทำให้เห็นแล้วว่าเป็นยุคแห่ง Uncertainty ที่ทุกอย่างอยู่บนความไม่แน่นอน กลายเป็น “บทเรียน” ที่ทำให้ทุกคนตั้งอยู่บนความไม่ประมาท และหันมาสร้าง “ภูมิคุ้มกัน” ให้กับตัวเอง เช่นเดียวกับ “ภาคธุรกิจ” ไม่ว่าจะเป็นองค์กรขนาดใหญ่ หรือผู้ประกอบการ SME ขนาดกลาง และเล็ก หัวใจของการพาธุรกิจรอด คือ การมี “ภูมิคุ้มกันทางธุรกิจ” ที่แข็งแรง และการจะสร้างการเติบโตในระยะยาวได้ ต้องให้ความสำคัญกับ “ความยั่งยืน” ที่เป้าประสงค์ธุรกิจ ไม่ใช่มุ่งแสวงหากำไรเท่านั้น แต่ยังมี Purpose …
หลังจาก เทสโก้ โลตัส (Tesco Lotus) ไปอยู่ในเครือค้าปลีกซีพีแล้ว ได้เห็นความเปลี่ยนแปลงหลายด้าน – รีแบรนด์เทสโก้ โลตัส เป็น โลตัส (Lotus’s) และเปิดตัวโลโก้ใหม่ พร้อมทั้งทยอยปรับโฉมรูปแบบไฮเปอร์มาร์เก็ตให้เป็น Lotus’s – รีแบรนด์ และรีโนเวทเทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส เป็น Lotus’s go fresh – รีแบรนด์สินค้า House Brand เป็นชื่อ …