กลยุทธ์การตลาด

ปัจจุบันแบรนด์มี Metrics ต่างๆ ที่ใช้วัดผลการทำการตลาดอย่างมากมาย และมี Tools ในการทำการตลาดจำนวนมาก แต่คำถามคือสิ่งเหล่านี้ทำให้เราเข้าใจลูกค้ามากขึ้นจริงหรือเปล่า?

ยังเป็นปีที่มีความท้าทายของโลกธุรกิจการตลาด จากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคมีความซับซ้อนขึ้น ความแตกต่างทางความคิดของคนละ Generation มองประเด็นเดียวกันในมุมที่ต่างกัน ยุคนี้ผู้บริโภคมองหาคุณค่าและประสบการณ์ใหม่

เวทีสัมมนาใหญ่วันนักการตลาด Thailand Marketing Day 2022 ของสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทยปีนี้ มาในหัวข้อ The Game Changer เพราะตลอดระยะเวลา 3 ปีนี้ นักการตลาดต้องฝ่าวิกฤติมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโควิด -19  สงครามรัสเซีย-ยูเครน ที่ส่งผลกระทบต่อต้นทุนพลังงาน เกิดภาวะเงินเฟ้อ การขึ้นดอกเบี้ย ส่งผลต่อการเติบโตเศรษฐกิจ รวมทั้งปัญหาสังคมและสิ่งแวดล้อมยังเกิดขึ้นต่อเนื่อง

สถานการณ์โควิด-19 ที่เกิดขึ้นมาเกือบ 2 ปี ยังคงเป็นปัจจัยท้าทายทำให้ธุรกิจอยู่บนความไม่แน่นอน วันนี้กลยุทธ์การตลาดแบบเดิมที่เคยประสบความสำเร็จก็ใช้ไม่ได้ผลอีกต่อไป แบรนด์จึงต้องปรับตัวเรียนรู้บทเรียนการตลาดใหม่ๆ ในวันที่ผู้บริโภคไม่เหมือนเดิม

หลังจากเมื่อปีที่แล้ว เกิดกระแส #Saveปีโป้ม่วง จนติดเทรนด์ Twitter และแบรนด์ “ปีโป้” (Pipo) ใช้จังหวะนี้ รีบทำ Real-time Marketing จนทำให้ชื่อของขนมเยลลี่รสผลไม้แบรนด์นี้ เป็นที่พูดถึงกันอย่างสนุกสนานในโลกโซเชียล จากนั้นปีโป้ ใช้โอกาสนี้เอา Social Listening ซึ่งเป็นเสียงของผู้บริโภคในสื่อออนไลน์ มาต่อยอดทั้งด้านการตลาด และสินค้าใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการนำรสชาติยอดนิยมอย่างสีแดง (รสสตรอเบอรี่) สีเขียว (รสแอปเปิ้ล) สีส้ม (รสส้ม) และสีม่วง (รสองุ่น) มาทำเป็นแพคเกจกล่องบรรจุปีโป้รสเดียว …

ปรากฏการณ์ Clubhouse วงเสวนาออนไลน์ ที่คนเข้าไปฟังและพูดคุยกัน กลายเป็นกระแสฮิตนานนับเดือน  หากเปรียบง่ายๆ ก็เหมือน “คลับเฮาส์หมู่บ้าน” ที่เมมเบอร์ต่างๆ มานั่งพูดคุยกัน ในแพลตฟอร์มมาแรงนี้มีห้องสนทนาเปิดเวทีให้มีปฏิสัมพันธ์โต้ตอบ หลากหัวข้อให้เลือกฟัง จากหลายวงการตั้งแต่การเมืองไปถึงเรื่องบันเทิง เมื่อมีคนสงสัย ก็มีคนมาช่วยให้คำตอบ ความ Real เป็นสิ่งที่ดึงดูดคนเข้ามาฟังได้จำนวนมาก Clubhouse เมื่อมีข้อดี แต่ก็มีเรื่องที่ควรระวังอยู่เช่นกัน

หนึ่งในกลยุทธ์สร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน คือ “กลยุทธ์สร้างความแตกต่าง” (Differentiation Strategy) ที่สามารถนำไปใช้ได้ในทุกสถานการณ์ทางการตลาด ไม่ว่าจะอยู่ในสมรภูมิการแข่งขันสูง ผู้บริโภคมีทางเลือกมากมาย หรือกลุ่มสินค้ากำลังอยู่ในสภาวะอิ่มตัว “Differentiation Strategy” ช่วยให้แบรนด์ปักธงในใจลูกค้าได้ ท่างกลางตัวเลือกมากมาย ขณะเดียวกันก็ช่วยดึงความสนใจผู้บริโภค และกระตุ้นการซื้อ ในสภาวะตลาดอิ่มตัว รักษาฐานลูกค้าเก่า พร้อมไปกับขยายฐานลูกค้าใหม่ และสร้างคุณค่าเพิ่มให้กับแบรนด์ หรือสินค้า   6 กลยุทธ์สร้างความแตกต่างให้กับแบรนด์ – สินค้า ภายใต้ Differentiated Strategy ประกอบด้วย 6 …

หากให้เปรียบเทียบเศรษฐกิจ ยุคโควิด-19 กับวิกฤติต้มยำกุ้ง ไม่ว่าดูมิติไหน ผลกระทบของโควิดรุนแรงกว่ามาก ทั้งแง่พื้นที่กระจายไปทั่วโลก ลงลึกทุกกลุ่ม และกินระยะเวลายาวนานกว่า ประเมินกันว่าด้านเศรษฐกิจยังมีปัญหารออยู่ เหมือนสิ่งที่อยู่ใต้ภูเขาน้ำแข็งมองไม่เห็นและใหญ่โตมากกว่าภูเขาน้ำแข็งที่มองเห็นหลายเท่าตัว เป็นสิ่งที่ธุรกิจต้องปรับตัวเริ่มตั้งแต่ ทำใจ จำศีล ทำในสิ่งที่ไม่เคยทำ เพื่ออยู่ให้รอดและรอโอกาสฟื้นตัว

สถานการณ์โควิด-19 ที่เริ่มแพร่ระบาดในประเทศไทยตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ นำมาสู่มาตรการ Lockdown ปิดเมือง ในเดือนมีนาคม 2563 การกักตัวอยู่บ้าน และ Work form Home และโรคติดเชื้อโควิด-19 ที่ยังไม่สิ้นสุดจนกว่าจะมีวัคซีนป้องกัน ได้เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคสู่ “วิถีชีวิตใหม่” (New Normal) กลายเป็นความท้าทายทางการตลาด ที่หลักคิดแบบเดิมใช้ไม่ได้อีกต่อไป

แนวโน้มผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ทั้งจากความสามารถในการเข้าถึงเทคโนโลยีสื่อสารต่างๆ มากขึ้น พฤติกรรมที่มีความเป็น Multi-screen มากขึ้น รวมไปถึงความต้องการต่างๆ ที่ซับซ้อน แยกย่อย และลงลึกยิ่งกว่าเดิม ทำให้ผู้บริโภคที่แม้จะเป็นคนเดียวกันหรือกลุ่มเดียวกันกับที่แบรนด์หรือนักการตลาดเคยรู้จักหรือเข้าใจ แต่ในอนาคตอันใกล้อาจเปลี่ยนแปลง ไม่ได้มีความต้องการเหมือนเดิมอีกต่อไป นำมาซึ่งการปรับตัวทั้งของนักการตลาดและนักสื่อสารแบรนด์ในการพิชิตใจผู้บริโภคที่ท้าทายมากขึ้น โดยเฉพาะกลยุทธ์ต่างๆ ที่จะสามารถเข้าถึงและตอบโจทย์ผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพในปี 2019 ที่จะถึงนี้

คงไม่มีนักการตลาดคนใดปฏิเสธ “พลังแห่งการบอกต่อ” หรือ Word of Mouth (WOM) ที่แม้จะฟังดูเป็นกลยุทธ์แบบเบสิกระดับ Marketing 101 แต่ทว่ายังคงไว้ซึ่งประสิทธิภาพและความทรงพลังที่ไม่ว่าอย่างไรก็ยังใช้ได้ผลเสมอ แม้โลกการตลาดในปัจจุบันจะขับเคลื่อนเข้าสู่ยุค 4.0 แล้วก็ตาม

เมื่อแบรนด์เปรียบเหมือนคน ปีนี้น้ำอัดลม “เอส” กำลังจะเข้าขวบปีที่ 4 กับส่วนแบ่งการตลาดในปัจจุบัน 10.4% อันดับ 3 ของตลาด จากมูลค่ารวมตลาดน้ำอัดลมในไทย 51,000 ล้านบาท หรือ 2,000 ล้านลิตร ถึงจะเป็นแบรนด์น้องใหม่ และเป็นผู้ท้าชิง แต่อาวุธสำคัญที่ทำให้ “เอส” สามารถแข่งขันได้อย่างสูสีกับสองแบรนด์ใหญ่ระดับโลก ส่วนสำคัญหนึ่งมาจากการอยู่ภายใต้ชายคาของกลุ่มไทยเบฟ ที่ทำให้เกิด Synergy ระหว่างบริษัทในเครือด้วยกันแล้ว ขณะที่ส่วนสำคัญอีกประการมาจาก การประสานพลังระหว่างกลยุทธ์ด้านแบรนด์และการขาย (Pull and Push Strategy) ควบคู่กับการพัฒนาโปรดักส์ให้มีความแปลกใหม่ …

    ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดว่า ตลาดน้ำอัดลมปี 2555 มีมูลค่าประมาณ 38,500 ล้านบาท หรือขยายตัวร้อยละ 7  โดยตลาดน้ำอัดลมในปี 2555 กลับมาขยายตัวอีกครั้ง ภายหลังจากที่ตลาดน้ำอัดลมในปี 2554 หดตัวร้อยละ 4 จากปัญหาอุทกภัยในช่วงปลายปี 2554 ซึ่งทำให้การผลิตน้ำอัดลมของผู้ประกอบการรายใหญ่ต้องหยุดชะงัก ประกอบกับอุทกภัย ได้ทำให้เส้นทางการขนส่งสินค้าถูกตัดขาด ซึ่งเป็นอุปสรรคทางด้านการขนส่งของผู้ประกอบการรายอื่นๆ ที่สามารถผลิตสินค้าได้ ทั้งนี้ ตลาดน้ำอัดลมปี 2555  ได้รับปัจจัยหนุนสำคัญจากกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้น ตามการฟื้นตัวของภาวะเศรษฐกิจ …