เบียร์ประดิษฐ์ก่อตั้งโดยกลุ่มคนที่รักและภูมิใจในคราฟท์เบียร์และสุราไทยเหมือนกันๆ กัน สังเกตุได้จากชื่อของร้านที่เป็นคำไทยที่แปลตรงตัวจาก Craft (ประดิษฐ์) + Beer (เบียร์) ซึ่งเมื่อเข้ามาที่บาร์ลูกค้าจะได้พบกับคราฟท์เบียร์ไทยทั้ง 24 แท็ป ที่รวบรวมมาจาก Brewer ทั้ง 4 ภาคมาไว้ใจกลางเมือง ทั้งนี้ก็เพื่อสนับสนุนเหล่าผู้ประกอบการรายย่อยที่มีความคิดและอุดมการณ์เดียวกัน
คราฟท์เบียร์
-
- Brand Move !!
TABBA ชี้กฎหมายขายสุราออนไลน์-ทำผู้ผลิตรายย่อยอ่วม วอนรัฐเร่งแก้ไขก่อนไปต่อไม่ไหว
by adminkby adminkปี 2563 เป็นอีกปีที่ยากและแสนจะท้าทายมากที่สุดครั้งหนึ่งสำหรับธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะคราฟท์เบียร์และผู้ผลิตรายเล็กรายน้อย เพราะนอกจากสภาพเศรษฐกิจจะซบเซาแล้ว ยังต้องเผชิญกับวิกฤติโควิด-19 ที่ทำให้ร้านอาหาร สถานบันเทิงต้องปิดให้บริการ และห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แถมล่าสุดยังต้องมาเจอกับประกาศ ห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผ่านทางออนไลน์ และมาตรา 32 ซึ่งเป็นเสมือนกับการ “ตัดลมหายใจ” เพราะหลายประเด็นยังคลุมเครือว่าสิ่งใดทำได้ สิ่งใดทำไม่ได้ ทั้งยังไม่สอดคล้องกับสถานการณ์ในปัจจุบัน เมื่อเป็นเช่นนี้ สมาคมธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไทย (TABBA) จึงเรียกร้องให้รัฐทบทวนและแก้ไขในประเด็นที่ไม่ชัดเจน ก่อนผู้ประกอบการเบียร์รายย่อยจะไปต่อไม่ไหว
- Brand Move !!
กล้าเบอร์แรง KFC เปิดตัวคราฟท์เบียร์ผู้พัน พร้อมไก่ทอดและมันฝรั่งสูตร Lay’s บนเกาะฮ่องกง
by Mrs.OKby Mrs.OKท่ามกลางสถานการณ์การประท้วงบนเกาะฮ่องกงที่เป็นที่จับตาของทั่วโลก KFC แบรนด์ไก่ทอดยักษ์ใหญ่เลยอาจเห็นเป็นโอกาสอันดี (มันใช่เวลาไหมเนี่ย) ตัดสินใจจับมือกับบริษัทผู้ผลิตเบียร์ท้องถิ่นบนเกาะฮ่องกง เปิดตัวคราฟท์เบียร์ของตนเองเสียเลย
- Brand Move !!
CHEERS เอาด้วย! ส่ง Beer Weizen ลงตลาด จับกลุ่มคนอยากชิมคราฟท์เบียร์ ในราคาที่เอื้อมถึง
by Rassarinby Rassarinจากความสำเร็จของเบียร์ Weizen ที่ดูเหมือนว่าในระยะหลังจะโดนใจผู้บริโภครุ่นใหม่และกลายเป็นทางเลือกที่สร้างแรงจูงใจให้ลูกค้าซื้อ เมื่อแนวโน้มของผู้บริโภคมองหาสินค้าใหม่ไม่ใช่แค่เบียร์ลาเกอร์ที่คุ้นเคยกัน เบียร์เชียร์ (CHEERS) ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ในพอร์ตโฟลิโอของค่าย TAP และเป็นแบรนด์คนไทย ที่มีอิสระพร้อมจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อเอามาเอาใจลูกค้า ดังนั้น Cheers จึงเดินหน้าเปิดตัวสินค้าใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มผลิตภัณฑ์ Selection ซึ่งเป็นความหวังของแบรนด์
- Brand BattleBrand Move !!
ระเบิดศึก Craft เบียร์ ครั้งใหม่ “เบียร์หมาป่า” และ “เบียร์มังกร” ไล่ขย้ำ “เบียร์หมี” ค่ายสิงห์
by Uncle Kby Uncle Kตลาดเบียร์เมืองไทยช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา มีความเคลื่อนไหวให้ลูกค้าได้เห็น และลิ้มรสชาติเบียร์ใหม่กันหลายแบรนด์ นับตั้งแต่ค่ายสิงห์ ปล่อย U Beer ออกมาทำตลาดช่วงปลายปี 2559 ปีที่ผ่านมาออกเบียร์แบรนด์ใหม่ Snowy Weizen by EST 33. (สิงห์ซุ่มเงียบ…อ่านต่อ) และช่วงกลางปีนี้ยังออก Kopper by EST 33. อีกแบรนด์ หลังปล่อยให้ค่ายสิงห์บุกตลาดอยู่พักนึงแล้ว และล่าสุดในเพจวงการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างแชร์กันให้กระหน่ำ รูปของ 2 แบรนด์ใหม่ ฮันทส์แมน (Huntsman) …