บาร์บีคิวพลาซ่า สานต่อแนวคิดแคมเปญ “Bar B Q Fulfill” ปี 2 จากคำถาม “ดีกว่านี้ได้อีกไหม” ต่อยอดสู่สิ่งที่ดีขึ้นต่อสังคมและสุนัขในประเทศ กับโครงการอาหารสุนัขปี 2 “สุ(ข)นัขที่ได้ให้” ชวนสุนัขในบ้านของคุณมาเป็นฮีโร่ ด้วยการบริจาคเลือดเพื่อช่วยเหลือเพื่อนสุนัขด้วยกัน โดยร่วมกับเพจ Gluta Story จัดทำคลิปวีดีโอนำเสนอพฤติกรรมของสุนัขชื่อดังที่ไม่ว่าซุกซนเพียงใดก็สามารถเป็นสุนัขฮีโร่ด้วยการบริจาคเลือด พร้อมชวนคนไทยร่วมโครงการฯ โดยจะมอบอาหารสุนัขตอบแทนน้ำใจสุนัขฮีโร่ทุกตัว
บาร์บีคิวพลาซ่า (Barbque Plaza)แบรนด์ร้านอาหารปิ้งย่างชื่อดัง หลังจากเปิดตัวแคมเปญโปรโมชั่น Refill กระตุ้นยอดขายไตรมาส 1 ไปเมื่อเดือนก่อน ล่าสุดเขย่าตลาดอีกรอบเนื่องในโอกาสครบรอบ 30 ปี ของแบรนด์ บาร์บีคิวพลาซ่า เดินหน้าปล่อยแคมเปญใหม่ Corporate Branding ต้อนรับต้นปี 2560 ผ่านกลยุทธ์ Music Marketing ชื่อว่า “ยิ่งส่งยิ่งสุข”
บาร์บีคิวพลาซ่า รุกหนัก เปิดเกมส์กลยุทธ์เพิ่มช่องทางธุรกิจใหม่ๆ เสริมยอดขาย ด้วยการรุกตลาด Take Home ส่งเมนู 3 เมนูยอดฮิต ได้แก่ เยอรมันเบคอน เบคอน และ คามะจัง มาบรรจุในเพ็จเก็จสุดพิเศษเพื่อให้ลูกค้าได้สั่งกลับบ้านกันแบบจุใจ ภายในซองแถมฟรีน้ำจิ้มสูตรเด็ดรสชาติเอกลักษณ์ของบาร์บีคิวพลาซ่าแท้ๆ
Brand Buffet ได้อธิบายถึงเทรนด์ล่าสุด Crowd Culture หรือ วัฒนธรรมฝูงชน หมายถึง กระแสที่คนในสังคมช่วยกันปกป้องแบรนด์ที่เล็กกว่า หรือคนที่ด้อยกว่าที่ถูกเอาเปรียบ หรือไม่ได้รับความยุติธรรมจากอีกฝ่าย ซึ่งเป็นเทรนด์ใหม่ที่แบรนด์ทั้งหลายต้องให้ความสำคัญ โดยถ้าแบรนด์ไหนไม่จริงใจต่อผู้บริโภค และวันหนึ่งเกิดทำผิดพลาดขึ้นมา แบรนด์นั้นจะถูกวัฒนธรรมฝูงชนรุมกระหน่ำ (อ่านต่อ)
บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด (Food Passion) ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารปิ้งย่างแบรนด์ “บาร์บีคิวพลาซ่า” (Bar B Q Plaza) นำโดยชาตยา สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร , บุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เปิดตัวชุดเตาและกระทะสำหรับปิ้งย่างใหม่ชื่อว่า ชุดเตาและกระทะ Black หรือ The New Black pan เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าและสร้างประสบการณ์รับประทานอาหารในร้านได้อย่างมีความสุข
“บาร์บีคิวพลาซ่า” ประกาศปรับโครงสร้างองค์กรครั้งใหญ่ พร้อมเปลี่ยนชื่อ คอปเปอร์เรทใหม่เป็น ฟู้ดแพชชั่น (Food Passion) ชูวิสัยทัศน์องค์กรคนรุ่นใหม่ที่จะ ดูแลทุกคนให้มีความสุข โดยมีอาหารเป็นสื่อกลาง เดินหน้าสู่ความเป็นผู้นำธุรกิจอาหารชั้นนำของประเทศไทย ต่อยอดธุรกิจด้วยกลยุทธ์เชิงรุกกับแผนการขยายธุรกิจแบบก้าวกระโดดผ่านแบรนด์บาร์บีคิวพลาซ่า จุ่มแซ่บฮัท และฮ็อทสตาร์ พร้อมวางแผนเปิดตัวแบรนด์ใหม่เสริมพอร์ทความแข็งแกร่งของธุรกิจในปีนี้ ตั้งเป้าธุรกิจโตเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่า 100% หรือเท่ากับ 6,000 ล้านบาทภายใน 3 ปี
กระแสโซเซี่ยลร้อนๆเรื่องร่องกระทะน้ำซุปของบาร์บีคิว พลาซ่าที่เล็กเกินไป ไม่สามารถตักซุปได้ง่าย พร้อมกับ Sukishi ก็ออกมาขโมยซีน จนกลายเป็นศึกเล็กๆของร้านอาหารปิ้งย่าง (อ่านต่อ)
บาร์บีคิวพลาซ่าสร้างปรากฎการณ์เซอร์ไพรส์ (Surprise) วงการธุรกิจอาหารกับการทำอาหารสุนัขแจกลูกค้า! ซึ่งการทำอาหารสุนัขดังกล่าว เป็นโครงการริเริ่มที่เกิดขึ้นภายใต้โครงการBarBQ Fulfill ซึ่งเป็นโครงการที่ชวนคนไทยตั้งคำถามท้าทายตัวเอง ว่า “ดีกว่านี้มีอีกไหม”
