“อวสาน ชาเขียว” ? นี่คือ คำถามที่ถูกพูดถึงอย่างกว้างขวางในแวดวงการตลาดและการลงทุนในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากภาพรวมของตลาดที่หดตัวลง แต่ถ้าหากพิจารณาโดยละเอียดแล้ว จะพบว่า ยังมีเซกเมนต์ของตลาดที่เติบโต และยังมีช่องว่างให้บุก ประกอบกับเทรนด์ของผู้บริโภคที่ในวันนี้ การเติบโตของสินค้ากลุ่มพรีเมี่ยมมีแนวโน้มเติบโตสูงกว่าสินค้ากลุ่มอื่นๆ นั่นทำให้แบรนด์ต่างๆ รวมทั้งสินค้าในกลุ่มชาเขียวเปิดตัวรสชาติใหม่ๆ ภายใต้แนวคิดนี้มากขึ้น