ตลาดธุรกิจเครือข่ายบริการร้านอาหารมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่องตามการฟื้นตัวของเศรษฐกิจ ในปี 2566 มูลค่าอยู่ที่ 3.19 แสนล้านบาท คาดว่าปี 2566 – 2569 จะเติบโตเฉลี่ยปีละ 8.9% ส่งผลให้ปี 2569 ตลาดธุรกิจบริการร้านอาหารจะมีมูลค่าอยู่ที่ 4.12 แสนล้านบาท
เซเว่นอีเลฟเว่น
-
- CSR
ESG ใครว่ายาก เปิด 10 องค์กร สร้างแรงบันดาลใจเพื่อสังคมยั่งยืน ผ่านเรื่องใกล้ตัว ทำได้จริง – ใช้งานได้จริง
by Brand Buffetby Brand Buffetกระแส ESG แนวคิดการดำเนินธุรกิจภายใต้กรอบแนวคิดที่ให้ความสำคัญกับ สังคม, สิ่งแวดล้อม และหลักธรรมาภิบาล ควบคู่กับการเติบโตอย่างยั่งยืนทางธุรกิจ อย่างไรก็ตาม การดำเนินธุรกิจโดยคำนึงเรื่องราวทางสังคม คำนึงถึงผู้มีส่วนได้เสีย เป็นเรื่องที่ท้าทายหลายๆ องค์กรที่สร้างสมดุลระหว่างการทำงานเพื่อแสวงหาผลกำไร ไปพร้อมกับๆ หาช่องทางรักษารักษาผลกระทบรอบข้าง Brand Buffet คำนึงถึงเทรนด์การสร้างธุรกิจให้ยั่งยืน ขอเป็นส่วนหนึ่งของการกระตุ้นให้องค์กรธุรกิจของประเทศไทยเกิดแรงบันดาลใจ เริ่มต้นจัดการจากเรื่องใกล้ตัว ภายในองค์กร ตามความเชี่ยวชาญของตนเอง และนี่คือ 10 กรณีศึกษาที่น่าสนใจ หลากหลายในแง่มุมธุรกิจ และเรื่องราว
- Insight
สำรวจผู้ได้สิทธิ Digital Wallet เล็งใช้จ่ายร้านค้าท้องถิ่น-ร้านสะดวกซื้อ ‘เซเว่นอีเลฟเว่น-ซีเจ’
by Janby Janโครงการเติมเงิน 10,000 บาท ผ่าน Digital Wallet ที่ ครม.มีมติเห็นชอบหลักการ ไปเมื่อวันที่ 23 เม.ย.2567 ซึ่งผู้มีสิทธิได้รับเงินราว 50 ล้านคน เป็นคนไทยอายุ 16 ปีขึ้นไป มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนไม่เกิน 70,000 บาท (หรือ 840,000 บาทต่อปี) และมีเงินฝากในสถาบันการเงินไม่เกิน 500,000 บาท
- Brand Move !!
ธุรกิจ 7-Eleven ปี 66 รายได้ 4 แสนล้าน กำไร 1.5 หมื่นล้าน เพิ่มขึ้น 35% ปีนี้เปิดอีก 700 สาขา
by Janby Janบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ CPALL สรุปผลการดำเนินงาน ปี 2566 มีรายได้รวม 921,187 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 8% มีกำไรสุทธิ 18,482 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 39.3%
-
CPALL วางคอนเซ็ปต์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ให้บริการ All Service ตามการใช้ชีวิตของผู้บริโภค จึงเสริมบริการใหม่ๆ เพิ่มเข้ามาต่อเนื่อง นอกจากขายสินค้า อาหาร เครื่องดื่ม ก็แทบจะเป็นทุกอย่างให้ลูกค้า
- Brand Move !!
ร้านเซเว่นฯ ยอดขายฟื้น CPALL กวาดรายได้ไตรมาสแรก 199,731 ล้าน เพิ่มขึ้น 50% โกยกำไร 3,453 ล้าน
by Janby Janบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ CPALL ซึ่งมีทั้งธุรกิจร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น, แม็คโคร และโลตัสส์ รายงานผลการดำเนินงานไตรมาส 1 ปี 2565 มีรายได้ 199,731 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 49.7% หรือเกือบ 50% จากช่วงเดียวกันปีก่อน และมีกำไรสุทธิ 3,453 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 32.9%
- Sponsored
เซเว่น อีเลฟเว่น ตั้งเป้า Net Zero Carbon คว้ารางวัล “โดดเด่น” การประเมินธุรกิจคาร์บอนต่ำและยั่งยืน ปี 2564
หลายสัญญาณเตือนจากปัญหา Climate Change หรือสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงไปในทิศทางที่ย่ำแย่ลงของโลก โดยเฉพาะการได้ Code Red หรือรหัสสีแดง สัญลักษณ์ของการตกอยู่ในอันตราย จากรายงานล่าสุดของคณะกรรมการองค์การสหประชาชาติด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลก หรือ IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change) สะท้อนให้เห็นว่า พฤติกรรมของมนุษย์เป็นปัจจัยของการเพิ่มก๊าซเรือนกระจก สาเหตุสำคัญที่ทำให้อุณหภูมิพื้นผิวทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นเร็วกว่าที่คาดการณ์เอาไว้ และกำลังทำให้ทั้งโลกเข้าสู่วิกฤติด้านสภาพอากาศที่เรียกว่า “ภาวะโลกรวน”
- Brand Move !!
เพิ่มความฟิน…กินคอมโบ กลยุทธ์ Co-creation สุดปัง! “ซีพี x เลย์” สร้างประสบการณ์ Mix & Match ความอร่อยรูปแบบใหม่
เมื่อสมการการตลาดยุคนี้ คือ 1 + 1 = 3 ด้วยการใช้กลยุทธ์ “Co-creation” คือ การสร้างคุณค่าร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นระหว่างแบรนด์ด้วยกันเอง ออกสินค้าใหม่ หรือแคมเปญการตลาด หรือระหว่างแบรนด์ กับลูกค้า ทำให้เกิด Win-Win กับทั้งแบรนด์ และผู้บริโภคที่จะได้สินค้าคุณภาพ หรือโปรโมชั่นคุ้มค่าคุ้มราคา และประสบการณ์ใหม่จากการบริโภค หรือใช้สินค้านั้นๆ
-
จากกรณีมีผู้เขียนบทความลงสื่อออนไลน์ กล่าวหาว่าสินค้าเลอแปงบานาน่า เค้กสอดไส้คัดตาร์ดรสกล้วย ของบริษัท ซีพีออลล์ จำกัด (มหาชน) ลอกเลียนสูตรขนมของผู้ประกอบการรายย่อยรายหนึ่งที่เสนอสินค้าเข้ามาจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น จนนำไปสู่คดีฟ้องร้องนั้น ล่าสุดคดีนี้ ศาลฎีกามีคำพิพากษาแล้วว่า “ซีพีออลล์” เป็นผู้ชนะ
- Brand Move !!
เริ่ม 27 พ.ค.นี้! กทม.เปิดเว็บ “ไทยร่วมใจ” อายุต่ำ 60 ปีลงทะเบียนฉีดวัคซีน ช่องทางออนไลน์-แอปเป๋าตัง-ร้านสะดวกซื้อ
by Janby Janคนกรุงเทพฯ เตรียมตัวลงทะเบียนฉีดวัคซีนโควิด-19 เริ่มเวลา 12.00 น. วันที่ 27 พฤษภาคม 2564 ผ่านเว็บไซต์ www.ไทยร่วมใจ.com เพื่อเข้ารับการฉีดวัคซีนในสถานที่ฉีดนอกโรงพยาบาล 25 แห่งทั่วกรุงเทพฯ เริ่มฉีดวันที่ 7 มิถุนายนนี้ ด้วยวัคซีน AstraZeneca
- Brand Move !!
ธนาคารกรุงเทพ ต่อยอดบริการ Banking Agent อีกขั้น ต่อไปนี้ ฝาก-ถอนเงินสดได้ตลอด 24 ชม.
by Rassarinby Rassarinธนาคารกรุงเทพ เชื่อมต่อทุกธุรกรรมทั้งออนไลน์-ออฟไลน์ ตามความต้องการและไลฟ์สไตล์ลูกค้า ให้ใช้งานง่าย ไม่มีสะดุด พร้อมต่อยอดบริการ Banking Agent ผ่านเคาน์เตอร์เซอร์วิส ในร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ให้บริการได้ครบทั้งฝาก-ถอนเงินสด ตลอด 24 ชั่วโมง ครอบคลุมกว่า 12,500 สาขาทั่วประเทศ แค่ทำรายการผ่านโมบายแบงก์กิ้ง จากธนาคารกรุงเทพ ก็เข้าถึงเงินสดได้ทุกเวลาที่ต้องการ แม้อยู่นอกเวลาทำการ หรือไม่มีสาขาและตู้เอทีเอ็มในบริเวณใกล้เคียงก็ตาม
-
ธุรกิจค้าปลีกดาวเด่นของเจ้าสัวธนินทร์ เจียรวนนท์ เครือซีพี อย่าง ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ในปี 2563 ที่ผ่านมา เจอพิษ COVID-19 เข้าไปเต็มๆ ส่งผลให้บทสรุปผลการดำเนินงานปี 2563 บริษัท ซีพี ออลล์ จํากัด (มหาชน) หรือ CPALL ทำรายได้รวม 546,590 ล้านบาท กําไรสุทธิ 16,102 ล้านบาท ลดลง 27.9%
- Brand Move !!
โควิดทำอะไรไม่ได้! เจาะธุรกิจเรือธง OR ร้าน Café Amazon กับแผนเปิดอีก 2,500 สาขา
by Janby Janถือเป็นหุ้น “มหาชน” ตัวจริง กับการเปิดขาย IPO ของบริษัท ปตท. น้ำมันและค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เรียกกระแสสนใจจากนักลงทุนรายย่อยและประชาชนทั่วไปที่ไม่เคยซื้อหุ้นเปิดพอร์ตมาก่อน แห่จองซื้อวันแรก (24 ม.ค.) จนแอปฯ ธนาคารล่ม หากดูธุรกิจของ OR นอกจากน้ำมันแล้ว กลุ่ม Non-Oil ร้านกาแฟ Café Amazon เป็นอีกเรือธงที่ทำให้ใครๆ ก็อยากเป็นเจ้าของหุ้น OR
- Brand Move !!
ยังกระทบจากโควิด 7-Eleven ยอดขายร่วง ไตรมาส 3 “ซีพีออลล์” กำไร 3,998 ล้าน ลดลง 29%
by Janby Janสถานการณ์โควิด-19 ยังส่งผลต่อหลายอุตสาหกรรม รวมทั้งเชนร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven มียอดขายลดลง ส่งผลไตรมาส 3 ปีนี้ CPALL ทำกำไรไปได้ 3,998 ล้านบาท ลดลง 29% มีรายได้ 135,500 ล้านบาท ลดลง 3.8% แต่ยังเดินหน้าขยายสาขาตามแผนปี 2564 เปิดครบ 13,000 สาขา
- Brand Move !!
โควิด-19 ฉุดยอด 7-Eleven ร่วง “ซีพีออลล์” ไตรมาสแรกกำไร 5,645 ล้านบาท ลดลง 2.2%
by Janby Janบริษัท ซีพีออลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ CPALL รายงานผลดำเนินการไตรมาส 1 ปี 2563 มีรายได้รวม 145,856 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 5.2% เทียบไตรมาสเดียวกันปีก่อน จากรายได้การขายและบริการของร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven สาขาใหม่ที่เปิดในปีที่ผ่านมา และรายได้จาก “สยามแม็คโคร” ขณะที่กำไรสุทธิ 5,645 ล้านบาท ลดลง 2.2%
- Brand Move !!
ไม่ต้องกักตุน! เซเว่นฯ ยังเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง “ปิด”เฉพาะพื้นที่นั่งทานในร้าน
by Janby Janหลังจากกรุงเทพมหานคร มีคำสั่งปิดสถานที่เสี่ยงชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 22 มี.ค.-12 เม.ย.นี้ ทำให้วันนี้ (21 มี.ค.) ประชาชนตื่นตระหนก ออกไปซื้อสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อจำนวนมาก ซึ่งเป็นสถานที่ที่ยังให้บริการปกติ และไม่ได้ถูกสั่งปิดแต่อย่างใด
- Brand Move !!
เส้นทาง 43 ปี “โก๋แก่” เป็นได้มากกว่าแค่แบรนด์ขนม พร้อมเบื้องหลังสาเหตุที่ต้องการขึ้นเป็นบริษัทหมื่นล้าน และราชาแห่งถั่ว
by ppby ppเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่มีแนวคิดและวิธีการทำตลาดในแบบฉบับของตัวเองมาตั้งแต่เมื่อสี่สิบกว่าปีที่แล้ว ที่สำคัญยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความสมบูรณ์ในเชิงองค์ประกอบทางการตลาด ซึ่งหาได้ไม่ง่ายนักในสินค้าที่มีอายุเกือบครึ่งศตวรรษเช่นนี้ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่า ทำไมแบรนด์ “โก๋แก่” ที่เริ่มต้นทำตลาดมาตั้งแต่ปี 2519 จึงยังคงรักษาความเป็นผู้นำตลาดสแนคในกลุ่มถั่วไว้ได้อย่างเหนียวแน่น รวมทั้งการต่อยอดแบรนด์ทั้งในแนวลึกที่ยังเป็นกลุ่มขนม และของกินอยู่ หรือจะเป็นในแนวกว้างสู่สินค้ากลุ่มอื่นๆ ไปจนถึงของเล่น โดยที่ไม่ได้ส่งกระทบต่อภาพลักษณ์และจุดยืนทางการตลาดให้อ่อนแอลงแต่อย่างใด
-
การสร้างให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน และสามารถส่งต่อคุณค่าที่เกิดขึ้นจากการทำธุรกิจไปยังภาคส่วนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องตลอดทั้ง Supply chain นับเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จของการทำธุรกิจ ที่นอกเหนือไปจากแค่การสร้างให้ธุรกิจเติบโตได้จากยอดขายหรือกำไร และไม่ใช่เพียงแค่ธุรกิจของเราเท่านั้นที่จะแข็งแรงเพิ่มขึ้น แต่ยังเป็นการกระจายความแข็งแรงไปสู่ภาคส่วนต่างๆ ในสังคมอีกด้วย
- Big FeaturedBrand Move !!Featured
LAWSON 108 กับบาดแผลตลอด 5 ปี จากความพยายามแมส ก่อนโฟกัสตัวตน เพราะความใหญ่ไม่สำคัญเท่ากำไร
by ppby ppแม้จะเป็นการผนึกกำลังของ 2 ผู้เล่นยักษ์ใหญ่ จาก 2 สัญชาติ อย่างกลุ่มสหพัฒน์ จากประเทศไทย ซัพพลายเออร์ยักษ์ใหญ่ทั้งในฐานะผู้ผลิต ผู้ทำตลาดและผู้กระจายสินค้าหลากหลายกลุ่ม รวมทั้งยังมีช่องทางกระจายสินค้าของตัวเองที่ชื่อ 108 Shop กับทาง ลอว์สัน อิงค์ หนึ่งในสามยักษ์ใหญ่ธุรกิจสะดวกซื้อจากแดนอาทิตย์อุทัย เจ้าของแบรนด์ LAWSON ที่มีสาขากระจายอยู่ทั่วญี่ปุ่นมากกว่า 13,000 สาขา ด้วยเป้าหมายร่วมกันรบในสมรภูมิร้านสะดวกซื้อของประเทศไทย ภายใต้แบรนด์ใหม่คือ LAWSON 108 กับเป้าหมายแรกที่วางไว้ คือการขยายสาขาแตะหลักพันให้ได้ภายใน 5 ปี …
- Brand Move !!
อ่านเกมธุรกิจ! “ซีพี” ซื้อกิจการ “เซเว่นฯ อินโดนีเซีย” ต่อแขนขาธุรกิจค้าปลีกทั่วอาเซียน
by WPby WP“เครือเจริญโภคภัณฑ์ อินโดนีเซีย” ได้เข้าซื้อกิจการร้านสะดวกซื้อ “7-Eleven” (เซเว่นอีเลฟเว่น) ในอินโดนีเซียจาก Modern Sevel Indonesia บริษัทในเครือ Modern Internasional ด้วยมูลค่ากว่า 1 ล้านล้านรูปี หรือราว 75 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยขณะนี้อยู่ในขั้นตอนรอการอนุมัติจากผู้ถือหุ้น Modern Sevel Indonesia คาดว่าจะแล้วเสร็จภายในเดือนมิถุนายนนี้ คาดว่าเหตุผลที่ทำให้ “ซีพี อินโดนีเซีย” ตัดสินใจซื้อ “7-Eleven” ในอินโดนีเซียจาก Modern …
- Brand Move !!ข่าวการตลาด
แสตมป์เซเว่นฯ รอดหรือไม่ วันที่ไร้โดราเอม่อน
by Brand Buffetby Brand Buffetปกติประเทศไทยมีฤดูร้อน ฝน และ หนาว แต่เห็นทีต้องเพิ่มฤดูสะสมแสตมป์ของ เซเว่นอีเลฟเว่น (7-11) เข้าไปด้วยเข้า เนื่องจากเป็นอีกปรากฏการณ์ที่ผู้คนทั้งหลายรอคอยที่อยากจะสะสมลายต่างๆ เพื่อนำไปแลกสินค้า