ในตลาดเชนร้านอาหารบริการด่วน (Quick Service Restaurant : QSR) ในไทยที่ประกอบด้วย 3 เซ็กเมนต์หลักคือ ไก่ทอด – เบอร์เกอร์ – พิซซ่า มูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านบาท ส่วนใหญ่แล้วผู้บริโภคจะบริโภคเป็น “อาหารมื้อหลัก” ในช่วงมื้อกลางวัน และมื้อเย็น อย่าง “ตลาดไก่ทอด” ซึ่งเป็นเซ็กเมนต์ใหญ่สุดของตลาด QSR ในไทย ด้วยมูลค่าตลาดกว่า 20,000 ล้านบาท พบว่าช่วง …
Central Si Racha
-
- Brand Move !!
“Outdoor Oasis” เทรนด์ออกแบบศูนย์การค้า-ร้านอาหาร-คาเฟ่ ในยุคที่คนต้องการ Chillax กับธรรมชาติ
by WPby WPตลอดระยะเวลาเกือบ 2 ปีที่โลกเจอกับการแพร่ระบาด COVID-19 ที่คาดการณ์กันว่าการไวรัสนี้จะยังคงไม่หายไปไหน แม้ปัจจุบันมีวัคซีนป้องกันแล้วก็ตาม แต่ไวรัสมีการกลายพันธุ์ได้เสมอ นี่จึงทำให้ COVID-19 จะอยู่กับเราทุกคนทั่วโลกไปตลอด สิ่งที่ตามมาคือ สังคม เศรษฐกิจ การทำธุรกิจ วิถีชีวิตประจำวัน การใช้จ่าย การบริโภค และความต้องการของผู้บริโภคหลายอย่างเปลี่ยนแปลงไปอย่างถาวร ไม่มีวันกลับมาเหมือนเดิมอีกแล้ว… Euromonitor International รายงานผลสำรวจและวิจัย Top 10 Global Consumer Trends 2021 ฉายภาพ 10 เทรนด์การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค พร้อมด้วยคำแนะนำให้กับภาคธุรกิจ – …
- Brand Move !!
มี 3 ศูนย์การค้าในชลบุรีแล้ว! แต่ทำไมเซ็นทรัล ยังลงทุน 4.2 พันล้าน สร้าง “เซ็นทรัล ศรีราชา” ?
by WPby WPยุทธศาสตร์การพัฒนาโครงการของเซ็นทรัลพัฒนา นอกจากในกรุงเทพฯ และปริมณฑลแล้ว ยังขยายไปยังต่างจังหวัดที่เป็นเมืองเศรษฐกิจขนาดใหญ่ หนึ่งในนั้นคือ “จังหวัดชลบุรี” ก่อนหน้านี้ เซ็นทรัลพัฒนา เข้าไปลงทุนเปิดศูนย์การค้า 3 โครงการคือ เซ็นทรัลมารีนา, เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช, เซ็นทรัล ชลบุรี ขณะที่ล่าสุดเตรียมเปิดอีก 1 โครงการคือ “เซ็นทรัล ศรีราชา” วันที่ 27 ตุลาคมนี้ ในรูปแบบ Mixed-used Project “ชลบุรี” จึงถือเป็นจังหวัดที่เซ็นทรัล …