impossible whopper

ก่อนหน้านี้ ยักษ์ใหญ่ฟาสต์ฟู้ดอย่าง Burger King ได้เริ่มเพิ่มเมนูอาหารมังสวิรัติและอาหารจากพืช (นอกจากมันฝรั่งทอด) ลงในเมนูแล้ว และเป็นเจ้าแรก ๆ ที่นำเสนอเมนูอย่าง Impossible Whopper ในขณะเดียวกัน คู่แข่งอย่าง McDonald’s ก็ได้ให้คำมั่นที่จะวางตำแหน่งตัวเองให้เป็นร้านอาหารกลางวันสำหรับผู้ทานมังสวิรัติในสหราชอาณาจักรภายในปี 2025

เมืองเซนต์หลุยส์ในรัฐมิสซูรี สหรัฐอเมริกากำลังกลายเป็นกรณีศึกษาครั้งสำคัญของ Burger King กับการเปิดทดลองขาย “Impossible Whopper” หรือเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อสังเคราะห์จากพืชแทนการใช้เนื้อสัตว์ขายให้แก่ผู้บริโภค