นับตั้งแต่เชนร้านค้าปลีกเสื้อผ้าจากญี่ปุ่น “ยูนิโคล่” (Uniqlo) เปิดสาขาแรกในไทยที่ “เซ็นทรัลเวิลด์” (Central World) ถึงวันนี้เป็นเวลา 10 ปีแล้วได้เข้ามาพลิกโฉมการแข่งขันตลาดเสื้อผ้า ด้วยการนำเสนอเสื้อผ้าคุณภาพดี ดีไซน์เรียบง่าย ใส่ได้ทุกฤดูกาล เพื่อให้ผู้บริโภคนำไป Mix & Match ตามสไตล์ของตัวเอง และขายในราคา Value for money ทำให้เปลี่ยนพฤติกรรมการซื้อเสื้อผ้าของคนไทย มาย้อนเส้นทาง “ยูนิโคล่ ประเทศไทย” กันว่าตลอดระยะเวลา 1 ทศวรรษที่ผ่านมา มีจุดเปลี่ยนสำคัญอะไรบ้าง …
หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญของยักษ์ใหญ่ Global Brand คือ การขยายธุรกิจให้ครอบคลุมทั่วโลก ไม่ว่าจะในรูปแบบเข้าไปลงทุนเอง หรือขายสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์ให้กับกลุ่มทุนท้องถิ่น เพื่อปักหมุดในแต่ละประเทศ และเป็นผู้นำในตลาดนั้นๆ แต่ก็ใช่ว่าแบรนด์ระดับโลกจะชนะทุกตลาดเสมอไป! เพราะจะเห็นว่าในหลายประเทศ “แบรนด์ท้องถิ่น” (Local Brand) คือ แบรนด์ที่ถือกำเนิดในประเทศนั้นๆ สามารถครองตลาดในประเทศตนเองได้สำเร็จ ก่อนจะขยายออกสู่ตลาดต่างประเทศ กรณีศึกษาตัวอย่างที่น่าสนใจคือ “Jollibee” เชนฟาสต์ฟู้ดท้องถิ่นยักษ์ใหญ่ของฟิลิปปินส์ในเครือ Jollibee Foods Corp. (JFC) และ “The Pizza Company” เชนร้านพิซซ่าใหญ่ในเครือ …
หากย้อนหลัง Timeline ช่วงกว่า 2 ปีที่ผ่านมา และในปี 2564 จากนี้ไป โมเดลร้าน “MUJI” ในไทย ทั้งเปิดสาขาใหม่ และรีโนเวทสาขาเดิม เน้นรูปแบบสาขาขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่มากกว่า 1,000+ ตารางเมตรขึ้นไป ปี 2562 – เปิด Flagship Store ใหญ่สุดในประเทศไทยที่ สามย่าน มิตรทาวน์ ขนาดพื้นที่รวมกว่า 1,900 ตารางเมตร ทุบสถิติสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ที่เดิมเคยเป็นสาขาใหญ่สุดในไทย ด้วยขนาดพื้นที่ …
ก้าวเข้าสู่ปี 2021 ที่ยังเต็มไปด้วยปัจจัยลบ ทั้งกระแสเทคโนโลยี ดิสรัปต์ ก่อนหน้า ซ้ำเติมด้วย Covid-19 ระบาดระลอกใหม่ รุนแรงกว่าครั้งแรก ความหวังวันนี้อยู่ที่วัคซีน แต่กว่าจะครอบคลุมประชากรไทยทั้งประเทศคงอยู่ในช่วงครึ่งปีหลัง โลกธุรกิจวันนี้จึงต้องปรับตัว สร้างวัคซีนป้องกันตัวเอง เพื่อหาทางรอดและโอกาสใหม่ในปี 2021 ที่มีแต่ความไม่แน่นอน!!
ในตลาด QSR (Quick Service Restaurant) ในไทยที่เต็มไปด้วยเชนใหญ่ระดับโลก หนึ่งในนั้นคือ “เบอร์เกอร์คิง” (Burger King) เข้ามาในประเทศไทยเมื่อ 20 ปีที่แล้ว ปัจจุบันอยู่ภายใต้กลุ่ม Minor Food ได้สิทธิ์ในการดำเนินธุรกิจในไทย เมื่อเอ่ยถึง “เบอร์เกอร์ คิง” มุมมองของผู้บริโภคไทยที่มีต่อแบรนด์เชน QSR จากสหรัฐฯ มีหลากหลาย – เป็นร้านเบอร์เกอร์ โดดเด่นที่คุณภาพเนื้อ แต่ราคาก็สูงกว่าเชนอื่น – มีความเป็นตะวันตกสูง …
มูลค่าตลาด “Quick Service Restaurants” (QSR) หรือเชนฟาสต์ฟู้ดในไทยอยู่ที่ประมาณ 45,000 ล้านบาท เซ็กเมนต์ใหญ่สุดยังคงเป็น “ไก่” ด้วยมูลค่าตลาดไม่ต่ำกว่า 18,000 – 20,000 ล้านบาท ตามมาด้วยตลาดเบอร์เกอร์ และพิซซ่า ท่ามกลางการแข่งขันของธุรกิจ QSR ในไทย ที่มีเชนใหญ่ระดับโลก dominate ตลาดอยู่นั้น ยังมีอีกหนึ่งเชน QSR ที่อยู่กับคนไทยมายาวนาน 33 ปีแล้ว นั่นคือ “เชสเตอร์” …
หลายคนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น คงไม่พลาดที่จะแวะเข้าซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านดิสเคาน์สโตร์ เช่น ดองกิโฮเต้ (Don Quijote) แวะซื้อของกินของใช้ รวมถึงของฝาก และหนึ่งในของฝากสุดฮิตในกลุ่มนักท่องเที่ยว คือ “KitKat” เมื่อหลายปีก่อน คนไทยที่ไปเยือนญี่ปุ่น นิยมซื้อ “KitKat” รสชาเขียวกลับมา ทั้งเป็นของฝาก และของออเดอร์ หรือแม้แต่คนญี่ปุ่นด้วยกันเอง ก็มีการซื้อช็อกโกแลตแบรนด์นี้ให้แก่กัน แม้วันนี้กระแส KitKat ชาเขียว ไม่ได้เปรี้ยงปร้างในหมู่คนไทยเหมือนแต่ก่อนแล้ว แต่เมื่อไรก็ตามที่ได้เข้าซูเปอร์มาร์เก็ต หรือดิสเคาน์สโตร์ที่นั่น เรายังคงตื่นตาตื่นใจกับความหลากหลายของรสชาติ KitKat ในญี่ปุ่น ที่มีทั้งรสชาติ …
AdFest มหกรรมโฆษณาภาคพื้นเอเชียแปซิฟิก จบสิ้นลงไปแล้วในปีนี้มีผลงานที่น่าชื่นชมมากมาย และปรากฏการณ์ แนวโน้มที่พลาดไม่ได้ถูกหยิบยกมาพูดถึงบนเวทีเสวนา, งานเวิร์คช็อป ตลอดจนถึงการแลกเปลี่ยนพูดคุยกันภายในงาน 4 วัน และมี 2 เรื่องที่เป็นประเด็นสำคัญของงานในครั้งนี้ นั่นก็คือ
หลายแบรนด์ที่ต้องการก้าวสู่ตลาดอินเตอร์ด้วยแคมเปญการตลาดต่างๆ หากผลีผลามไม่ศึกษาประเทศที่จะเข้าไปให้ดีก่อนก็อาจพลาดได้ง่ายๆ แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะแบรนด์ยักษ์ใหญ่ระดับโลกเองก็พบปัญหานี้มาแล้ว ซึ่งคุณสามารถศึกษาข้อผิดพลาดและนำมาปรับใช้กับแผนการตลาดของแบรนด์คุณได้เป็นอย่างดี และนี่คือ 6 เรื่องที่คุณต้องเลี่ยง
