ลองนึกภาพอนาคตที่สัตว์เลี้ยงและผู้คนสามารถอยู่ด้วยกันได้ทุกที่แม้แต่ในที่ทํางาน อนาคตที่การพาสุนัขของคุณไปทํางานนั้นเป็นบรรทัดฐานสําหรับคนส่วนใหญ่ ไม่ใช่แค่เรื่องใหม่ไกลตัวอีกต่อไป อนาคตที่ที่สวยงามนั้นคงเป็นโลกที่พิเศษและมีความสุขสำหรับสัตว์เลี้ยงและมนุษย์ทุกคน
“เนสท์เล่ เอ็กซ์ตรีม ไอศกรีม X อาฟเตอร์ยู” 2 แบรนด์ดังจับมือคอลแลบแห่งปี เปิดตัวไอศกรีมโคน “เอ็กซ์ตรีม” รสชาติใหม่ “ชิบูย่า ฮันนี่โทสต์” เมนูดังระดับตำนานขายดีอันดับหนึ่งของอาฟเตอร์ ยู
เนสท์เล่ (Nestlé) ยักษ์ใหญ่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มจากสวิตเซอร์แลนด์ ที่ดำเนินธุรกิจในเมืองไทยมากว่า 130 ปี นับจากวันแรกที่ในปี พ.ศ. 2436 กับผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน “แหม่มทูนหัว” บนนิตยสารบางกอกไทมส์ จวบจนปัจจุบันมีสินค้าในหลากหลายธุรกิจครอบคลุมกว่า 30 แบรนด์ โดยมีแบรนด์ที่รู้จักกันดี อาทิ เนสกาแฟ, เนสเปรสโซ, แม็กกี้ ตลอดจนแบรนด์ที่เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นอย่าง ตราหมี หรือมิเนเร่ จนก้าวเข้าสู่หนึ่งในผู้นำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มเมืองไทยอย่างครบวงจร
การได้หม่ำของหวานเย็นสดชื่นอาจเป็นทางเลือกที่น่าสนใจของผู้บริโภคในช่วงฤดูร้อน ไม่เว้นแม้แต่ในญี่ปุ่น ด้วยเหตุนี้ KitKat ขนมสุดโปรดของใครหลายคนเลยตัดสินใจจับมือกับไอศกรีมเชนดัง “Baskin Robbin” เปิดตัว KitKat รสช็อคมินท์ออกมาเสียเลย
LPR โพรไบโอติกตัวที่ดังที่สุดในตอนนี้จะเป็นตัวไหนไปไม่ได้ นอกจาก จุลินทรีย์ LPR โพรไบโอติก ตัวดังตัวนี้เท่านั้น เป็นจุลินทรีย์ที่สามารถสร้างพื้นฐานที่ดีให้กับระบบทางเดินอาหาร และระบบย่อยอาหารอีกทั้งยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับลูกรัก ให้มีร่างกายที่แข็งแรง พร้อมรับมือกับเชื้อโรคใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นในยุคปัจจุบัน
ในระดับโลก Nestlé (เนสท์เล่) เป็นบริษัทผู้นำเสนอสินค้าประเภทอาหารและเครื่องดื่ม ที่มีแบรนด์มากกว่า 2,000 แบรนด์ทั่วโลก สำหรับในประเทศไทย “เนสท์เล่” ผูกพันกับคนไทยมาราว 130 ปี โดยเข้ามาสู่ดินแดนสยาม ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ด้วยผลิตภัณฑ์นมข้นหวานตรา ‘แหม่มทูนหัว’ (หรือมิลค์เมด) ซึ่งในครั้งนั้นเป็นการนำเข้าจากสวิตเซอร์แลนด์ จนกระทั่งผู้บริโภคไทยในยุคนั้นให้การตอบรับผลิตภัณฑ์จากเนสท์เล่เป็นอย่างดี จนเป็นที่มาของการก่อตั้งโรงงานแห่งแรกในประเทศไทยด้วยการร่วมทุนในบริษัท ยูไนเต็ด มิลค์ จำกัด เริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2510
ท่าามกลางความเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีและพฤติกรรมผู้บริโภค อัตราการใช้โทรศัพท์มือถือของประเทศไทยสูงถึง 90% เมื่อเทียบกับจำนวนประชากร “ประเทศไทย” โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “กรุงเทพ” ติดอันดับการใช้สื่อโซเชี่ยลมีเดีย อันดับต้นๆ ของโลก ในส่วนของ E-Commerce ก็ถือเป็นอันดับ 2 ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นั่นทำให้บริษัทสินค้าอุปโภค-บริโภค ยักษ์ใหญ่อย่าง “เนสท์เล่” ต้องจัดตั้งหน่วยธุรกิจที่โฟกัสความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นนี้โดยเฉพาะ โดยได้ คุณชาร์เน่ มอริส ผู้อำนวยการบริหารฝ่าย อีบิสซิเนส เนสท์เล่ อินโดไชน่า รับหน้าที่ก่อตั้งหน่วยงานนี้ตั้งแต่ปี 2018
ภาพของสถานีรถไฟของญี่ปุ่นที่คลาคล่ำไปด้วยผู้คนจะกลายเป็นที่สำหรับพักผ่อนมากขึ้น เพราะ JR East กับ Nestle ขอจับมือกันเปิดตัวพื้นที่เล็ก ๆ สำหรับการนอนหลับในชื่อ Sleep Cafe ให้คนทำงานได้เพิ่มพลังกันแล้ว
เนสท์เล่ (Nestle) งานเข้า เหตุเจ้าหน้าที่ตำรวจในสวิตเซอร์แลนด์ตรวจพบโคเคนน้ำหนักกว่า 500 กิโลกรัมในโรงงานผลิตแคปซูลกาแฟ Nespresso ที่ตั้งอยู่ในเมือง Romont ทางภาคตะวันตกของประเทศ โดยมูลค่ายาเสพติดดังกล่าวนั้นสูงถึง 50.65 ล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 1,739 ล้านบาท) เลยทีเดียว
เป็นเวลา 88 ปีแล้วที่ “ไมโล” (Milo) แบรนด์เครื่องดื่มช็อกโกแลตมอลต์ในเครือเนสท์เล่ (Nestlé) ที่ถือกำเนิดครั้งแรกที่ประเทศออสเตรเลีย ในปี 1934 และเข้าสู่ตลาดเมืองไทยในปี 1953 นับตั้งแต่โปรดักต์แรกรูปแบบ “ไมโลผง” ต่อมาได้ขยาย Product Portfolio มากมายตามความต้องการของผู้บริโภคแต่ละยุคสมัย และเพื่อสร้างการเติบโตที่มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นไมโลพร้อมดื่ม ยูเอชที, ไมโล 3 อิน 1, ไมโลกระป๋อง, อาหารเช้าซีเรียล โฮลเกรน, ไมโล ช็อกโกบาร์, …
นมผงแล็คโตโกร ปรับแพคเกจจิ้งใหม่ พร้อมกลับมาตีตลาดนมผงราคาปานกลางด้วยสูตรใหม่ สารอาหารที่มากขึ้นกว่าสูตรเดิม และยังคงจุดเด่นที่มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ แอล รียูเทอรี
ในสภาวะปัจจุบันที่ทุกครอบครัวต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงมากมายที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ไม่ว่าจะเป็น มลภาวะที่เพิ่มมากขึ้น, ฝุ่นควัน, PM2.5 ล้วนส่งผลให้เด็กไทยในปัจจุบันมีความเสี่ยงต่อการเกิดภูมิแพ้ในเด็กและเจ็บป่วยได้ง่ายขึ้น ซึ่งทำให้เกิดความกังวลได้ง่ายสำหรับคุณพ่อคุณแม่ในยุคปัจจุบัน
ในตลาดกาแฟสำเร็จรูปมูลค่ากว่า 30,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟ 3 in 1 มูลค่าตลาดกว่า 16,000 ล้านบาท กาแฟกระป๋องพร้อมดื่ม มูลค่าตลาด 12,000 ล้านบาท และกาแฟผงสำเร็จรูป มูลค่ากว่า 5,000 ล้านบาท โดยภาพรวม “เนสกาแฟ” (Nescafé) เป็นผู้นำตลาดมายาวนาน แต่เมื่อเจาะรายเซ็กเมนต์จะพบว่ามี 1 เซ็กเมนต์ที่เนสกาแฟยังเป็นเบอร์รอง หรืออันดับ 2 คือ ตลาดกาแฟกระป๋องพร้อมดื่ม ด้วยส่วนแบ่งตลาดกว่า …
ทุกวันนี้ผู้บริโภคมีความหลากหลายของพฤติกรรม และไลฟ์สไตล์ จาก Segmentation แยกย่อยกลายเป็น Fragmentation อย่างภายใต้กลุ่ม Healthy Lifestyle ยังแตกออกมาเป็นหลายกลุ่ม หนึ่งในนั้นคือ “Flexitarian” (Flexible + Vegetarian) ซึ่งเป็นแขนงหนึ่งของไลฟ์สไตล์ดูแลใส่ใจสุขภาพ ที่นับวันฐานผู้บริโภคกลุ่มนี้มีแต่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ นิยาม Flexitarian และไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคกลุ่มนี้ นิยามของผู้บริโภค Flexitarian คือ ผู้บริโภครับประทานมังสวิรัติแบบยืดหยุ่นเป็นครั้งคราว และลดการบริโภคเนื้อสัตว์ เช่น ภายใน 1 อาทิตย์ …
“Plant-based Food” ไม่ได้เป็นแค่เทรนด์ที่มาแล้วก็ไป แต่กำลังกลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกการบริโภคของผู้คนยุคนี้ เห็นได้จากเวลานี้ผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ระดับโลก กำลังทยอยเปิดตัวสินค้ากลุ่มนี้เข้าสู่ตลาด ล่าสุด “Nestlé” (เนสท์เล่) วางยุทธศาสตร์รุกตลาด Plant-base Food & Beverage เต็มสรรพกำลัง เตรียมวางจำหน่าย “KitKat V” (V ย่อมาจาก Vegan) ช็อคโกแลตทำมาจาก Plant-based Ingredient ตอบโจทย์กลุ่มคนที่รับประทานมังสวิรัติ กลุ่ม Flexitarian หรือผู้บริโภคมังสวิรัติแบบยืดหยุ่น และกลุ่มดูแลสุขภาพ “หนึ่งในคำเรียกร้องจากผู้บริโภคที่เราเห็นมากที่สุดบน Social …
การเกิดขึ้นของ COVID-19 สร้างความเปลี่ยนแปลงทั้งต่อกลุ่มอุตสาหกรรมต่างๆ และวิถีชีวิตของผู้บริโภค อย่างในตลาด FMCG หรือสินค้าอุปโภคบริโภค ไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นเช่นไร ความต้องการในตลาดยังคงมีอยู่ และหมวดหมู่มาแรงในเวลานี้ ต้องยกให้กับสินค้าเกี่ยวกับสุขอนามัย
เนสท์เล่ ทุ่ม 1,530 ล้านบาท เปิดโรงงานยูเอชทีใหม่ที่เขตส่งเสริมอุตสาหกรรมนวนคร จังหวัดปทุมธานี เพื่อผลิตเครื่องดื่มยูเอชทีภายใต้แบรนด์ไมโล และนมตราหมี ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ขยายตัวเพิ่มขึ้น โดดเด่นด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัยที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พร้อมนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก มุ่งสร้างความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่การผลิตตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
ปี 2020 เป็นปีแห่งความท้าทายของทุกอุตสาหกรรม ทุกวงการ ยิ่งในธุรกิจเอเยนซี และสื่อ ได้รับผลกระทบเต็มๆ ทั้งการปรับลดงบโฆษณา ไปจนถึงยกเลิกโฆษณา และกิจกรรมการตลาดจากลูกค้าแบรนด์ต่างๆ เพื่อหาทางลดต้นทุน – ประหยัดค่าใช้จ่ายขององค์กรให้ได้มากที่สุด ทำให้ภาพรวมเม็ดเงินโฆษณาในปี 2020 (อ้างอิงข้อมูลจาก Nielsen Media Research) อยู่ที่มูลค่าอุตสาหกรรมสื่อ 104,234.6 ล้านบาท ติดลบ 14.5% จากปี 2019 มูลค่าอยู่ที่ 121,910.5 ล้านบาท และถึงแม้เวลานี้จะผ่านเข้าสู่ปี …
ในขณะที่หลายธุรกิจเบรกการลงทุนเพราะเจ็บหนักจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่พ่นพิษใส่รุนแรงกับทุกธุรกิจและชีวิตคนแบบไม่เลือกหน้า ไม่เว้นแม้แต่ตลาดอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage) ที่ทั้งกำลังซื้อหด พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป แต่ดูเหมือนว่า “เนสท์เล่” จะไม่หวั่น พร้อมเดินหน้าลุยขยายการลงทุนเพิ่ม 4,500 ล้านบาท ซึ่งนับเป็นการลงทุนครั้งใหญ่ในรอบหลายปีที่ผ่านมา เนสท์เล่มองเห็นอะไร ทำไมถึงกล้าทุ่มหนักท่ามกลางสภาพตลาดแบบนี้ ไปฟังคำตอบจาก คุณวิคเตอร์ เซียห์ ประธานกรรมการและประธานคณะผู้บริหาร เนสท์เล่ อินโดไชน่า พร้อมการปรับตัวและกลยุทธ์การลุยตลาดของเนสท์เล่จากนี้ไป
“KitKat” แบรนด์ช็อกโกแลตแท่งดังระดับโลก ที่มาพร้อมกับสโลแกนติดหู ติดปากทุกคนอย่าง “Have a break, have a KitKat” หรือที่คนไทยคุ้นเคยว่า “คิดจะพัก คิดถึง KitKat” พร้อมกับแพ็กเกจจิ้งสีแดง มีโลโก้แบรนด์ และรูปช็อกโกแลตแท่งบนหน้าซอง ถือเป็น Iconic ที่อยู่คู่กับแพ็กเกจจิ้งมายาวนาน จนใครเห็น รู้ทันทีว่าเป็นแบรนด์อะไร มาวันนี้ “KitKat ประเทศออสเตรเลีย” ได้เปิตดัวแคมเปญใหม่ “Give the planet a …
ไม่ใช่แค่เนื้อวัวหรือเนื้อหมู เพราะอาหารทะเลอย่างปลาทูน่าก็ยังถูกนำมาพัฒนาเป็นโปรดักท์ประเภทแพลนท์เบส (Plant-based) แล้วเช่นกัน
ในยุค COVID-19 ธุรกิจจำเป็นต้องลดการลงทุน และลดต้นทุนการดำเนินงานทุกทาง แต่ขณะเดียวกันต้องเพิ่มประสิทธิภาพด้านผลประกอบการ ด้วยเหตุนี้เองจึงเห็นธุรกิจร้านอาหาร และร้านเครื่องดื่ม ต่างชะลอการเปิดสาขาใหม่ออกไปก่อน และสร้างช่องทางการขายใหม่ของแบรนด์ตนเองที่ไม่ใช่ในรูปแบบสาขา เพื่อเพิ่ม Touch Point เข้าถึงผู้บริโภค และเพิ่มโอกาสการขายให้มากขึ้น ดังเช่น “Blue Bottle Coffee” เชนกาแฟที่ปัจจุบันมีกว่า 90 สาขาทั้งในสหรัฐ ญี่ปุ่น เกาหลี และฮ่องกง เปิดช่องทางการขายรูปแบบตู้กดอัตโนมัติที่ไม่ใช้เงินสด (Cashless Vending Machine) “Blue Bottle …
การดำเนินธุรกิจปัจจุบันไม่เพียงแต่มีเป้าหมายและวางแผนเพื่อผลประโยชน์ทางธุรกิจแล้ว การยกระดับเพื่อช่วยเหลือผู้คน หรือ สิ่งแวดล้อม คือ สิ่งที่ควรทำควบคู่เช่นกัน จะยิ่งทำให้ธุรกิจเติบโตอย่างยั่งยืน
สถานการณ์ที่ไม่ดีนักของขยะพลาสติกกำลังส่งผลกระทบตรง ๆ ต่อแบรนด์แล้ว เมื่อ The Brand Audit Report 2019 ยืนยันแล้วว่า ขวดพลาสติกจาก Coca-Cola ถูกพบเป็นขยะมากที่สุดในกว่า 37 ประเทศจาก 4 ทวีปทั่วโลก โดยขยะพลาสติกจาก Coca-Cola ยี่ห้อเดียว ยังมากกว่าขยะพลาสติกจากอันดับที่ 2 – 4 รวมกันอีกด้วย
ไม่ต้องฝากความหวังไว้ที่สตาร์ทอัพแต่เพียงอย่างเดียวอีกต่อไปสำหรับใครที่อยากรับประทานเบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อสัตว์ทางเลือก เพราะวันนี้ บริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง Nestle ตัดสินใจกระโดดเข้ามาร่วมแข่งในธุรกิจนี้แล้วอย่างเต็มตัว หลังพบเทรนด์การเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
หลังจากจับมือเป็นพันธมิตรด้านธุรกิจกาแฟกันไปเมื่อเดือนสิงหาคม 2018 ระหว่าง Nestle และ Starbucks ล่าสุดผลงานแคปซูลกาแฟภายใต้แบรนด์ Starbucks Coffee at home ก็มาถึงประเทศไทยแล้ว แถมในช่วงแรกก็เปิดตัวกันมาถึง 5 เมนูเลยทีเดียว
หลังจากปีที่ผ่านมา Nestle ทุ่มเงิน 7,150 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อได้สิทธิ์ในการทำตลาดแบรนด์ Starbucks และเริ่มจำหน่ายสินค้าของ Starbucks ทั้งในยุโรป เอเชีย และละตินอเมริกาไปแล้วตั้งแต่เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ล่าสุด Nestle พร้อมแล้วกับการจำหน่ายสินค้าแบรนด์ Starbucks ในจีนแผ่นดินใหญ่ โดยมีการนำสินค้าในกลุ่ม Starbucks At Home ไปวางจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซชื่อดังอย่าง Tmall และ JD.com รวมถึงโรงแรมและร้านค้าตามหัวเมืองใหญ่ทั่วประเทศด้วย
เละตาม Versace ไปติด ๆ สำหรับ “Starbucks” แบรนด์กาแฟยักษ์ใหญ่จากสหรัฐอเมริกาที่เผชิญดราม่าหนักมากในจีนแผ่นดินใหญ่อยู่ในขณะนี้
สำหรับคนที่ติดตามข่าวสารด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์มายาวนาน ช่วงเวลานี้อาจถือได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่นักออกแบบทั่วโลกจะกลับมารู้สึกตื่นเต้น และมีไฟขึ้นอีกครั้ง กับโอกาสในการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืนอย่างแท้จริง เห็นได้จากการปรากฏตัวของ Loop System แพลตฟอร์มที่สามารถดึงบริษัทชั้นนำอย่าง Procter & Gamble, Nestle, PepsiCo และ Unilever ให้มาเข้าร่วมได้เป็นผลสำเร็จ
“เนสท์เล่” โดย ศูนย์วิจัยเนสท์เล่ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมากว่า 150 ปี ได้คิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อตอบสนองธรรมชาติแห่งรักของแม่ ซึ่งต้องการสรรหาสิ่งที่ดีสำหรับลูกน้อย โดยเฉพาะ “นม” ต้องดี ปลอดภัยไร้สารปนเปื้อน ล่าสุด นางสาวแพรว จิตะพันธ์กุล ผู้จัดการการตลาดอาวุโสผลิตภัณฑ์นมผงเด็ก ได้เปิดตัว “แนนคิด ออร์แกนิค” (NANKID Organic) ผลิตจากนมวัวออร์แกนิคแท้ 100% ที่ได้มาตรฐานการผลิต และได้รับการรับรองคุณภาพมาตรฐานออร์แกนิคระดับสากลจากสถาบัน OCCP สำหรับเด็กอายุ 1 …
