Burger King ทยอยเปิดตัวอาหารกลุ่ม “Plant-based” ไม่ว่าจะเป็นเมนูเบอร์เกอร์ Whopper และนักเก็ต ในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยที่เพิ่งเปิดตัว Plant-based Whopper ไปเมื่อช่วงเดือนมีนาคมที่ผ่านมา และเพื่อสร้างการรับรู้กลุ่ม Plant-based Foods พร้อมทั้งกระตุ้นให้คนทดลองรับประทาน จึงต้องสื่อสารการตลาดต่อเนื่อง ล่าสุด “Burger King ประเทศเยอรมนี” เปิดตัวโมเดลร้าน “Plant-based Pop-up Store” สาขาแรกของโลก ตั้งอยู่ที่เมืองโคโลญจน์ ขายเฉพาะเมนูอาหารจากพืชโดยเฉพาะ ทั้งเบอร์เกอร์ นักเก็ต …
เบอร์เกอร์ คิง เปิดตัว “แพลนต์เบส วอปเปอร์” (Plant-Based Whopper) ใหม่ เป็นเจ้าแรกในธุรกิจ QSR (Quick-Service Restaurant) ด้วยวัตถุดิบแพลนต์เบสจากพืช 100% ที่ผ่านการปรุงผ่านกรรมวิธีการย่างบนเปลวไฟซึ่งเป็นกรรมวิธีเอกลักษณ์ของ เบอร์เกอร์ คิง ทำให้รสสัมผัสแพลนต์เบสที่ได้ออกมามีรสชาติใกล้เคียงกับเนื้อจริงมากที่สุด เสิร์ฟคู่กับผักกาดหอมและมะเขือเทศสดใหม่ และขนมปังเบอร์เกอร์โรยงา โดย “แพลนต์เบส วอปเปอร์” จะเริ่มวางขายครั้งแรกตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม เป็นต้นไป ที่ เบอร์เกอร์ คิง …
หนึ่งในกลยุทธ์สร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน คือ “กลยุทธ์สร้างความแตกต่าง” (Differentiation Strategy) ที่สามารถนำไปใช้ได้ในทุกสถานการณ์ทางการตลาด ไม่ว่าจะอยู่ในสมรภูมิการแข่งขันสูง ผู้บริโภคมีทางเลือกมากมาย หรือกลุ่มสินค้ากำลังอยู่ในสภาวะอิ่มตัว “Differentiation Strategy” ช่วยให้แบรนด์ปักธงในใจลูกค้าได้ ท่างกลางตัวเลือกมากมาย ขณะเดียวกันก็ช่วยดึงความสนใจผู้บริโภค และกระตุ้นการซื้อ ในสภาวะตลาดอิ่มตัว รักษาฐานลูกค้าเก่า พร้อมไปกับขยายฐานลูกค้าใหม่ และสร้างคุณค่าเพิ่มให้กับแบรนด์ หรือสินค้า 6 กลยุทธ์สร้างความแตกต่างให้กับแบรนด์ – สินค้า ภายใต้ Differentiated Strategy ประกอบด้วย 6 …
