ในช่วง 2 ปีมานี้ “ธุรกิจค้าปลีก” เผชิญกับความผันผวนรอบด้าน และ Disruption ในหลายเรื่อง ทั้งอัตราเร่งของ Digital Disruption เร็วขึ้นและแรงขึ้นกว่าเดิม และพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงเร็วยิ่งขึ้น เพื่อเตรียมความพร้อมรับสถานการณ์ความไม่แน่นอนสูง งานสัมมนาประจำปีของ “Brand Buffet” ในปีนี้ภายใต้ธีม “Unlock The Future 2022 : Creating The Business Knock-Out Variant ปลดล็อคอนาคตสู่โลกการตลาดยุคใหม่” โดย …
Retail Landscape
- Brand Move !!
- Brand Move !!
โควิดทำคนช้อปออนไลน์หนัก! “ศูนย์การค้า” จะดึงลูกค้ากลับมาใช้จ่ายอย่างไร ? เรียนรู้ผ่านเคส “เดอะมอลล์”
by WPby WPCOVID-19 เป็นตัวเร่งให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของ Retail Landscape เร็วขึ้น โดยเฉพาะการขยายตัวของ “อีคอมเมิร์ซ” (e-Commerce) ในไทยที่ทุกวันนี้กลายเป็นพฤติกรรมการจับจ่ายของคนไทยทุกกลุ่มไปแล้ว อีกทั้งในสถานการณ์ปัจจุบัน คนไทยยังกังวลกับการออกมาใช้ชีวิตนอกบ้าน จึงออกจากบ้านเท่าที่จำเป็น และถ้าซื้อของ จะเลือกไปสถานที่ใกล้บ้านมากกว่า นี่จึงกลายเป็นโจทย์ใหญ่ของ “ศูนย์การค้า” หรือ “Physical Store” ในทุกวันนี้ แม้จะคลายล็อกดาวน์แล้วก็ตาม แต่หลายพฤติกรรมผู้บริโภคที่เกิดขึ้นกลายเป็น Now Normal ไปแล้ว แล้วต่อไปศูนย์การค้าจะยังคงเป็นหนึ่งใน Destination การพักผ่อนของคนไทยหรือไม่ และศูนย์การค้าจะทำอย่างไรที่จะดึง หรือเรียกลูกค้ากลับมากิน …
- Brand Move !!
“ปั๊มน้ำมัน” ยกระดับเป็น “Community Hub” ทำเลทองร้านค้า รับพฤติกรรมผู้บริโภคกิน-ช้อปใกล้บ้าน
by WPby WPในอดีตการเข้าไปใช้บริการ “สถานีบริการน้ำมัน” หรือ “ปั๊มน้ำมัน” ก็เพื่อไปเติมน้ำมัน หรือใช้บริการศูนย์ดูแลรถยนต์ในนั้น แต่ปัจจุบันปั๊มน้ำมันไม่ได้เป็นเพียงจุดเติมน้ำมัน ทำความสะอาดรถ ตรวจสภาพรถ หรือจุดพักเท่านั้น หากแต่ยกระดับเป็น “Community Hub” หรือ “ศูนย์กลางของชุมชน” ด้วยการเติมบริการส่วน Non-oil ร้านค้า และบริการต่างๆ ที่ตอบโจทย์ความสะดวกสบายในชีวิตประจำวันเข้ามา หาคำตอบทำไม “ปั๊มน้ำมัน” กลายเป็นทำเลสุดฮอตของร้านอาหาร – ร้านค้า ? ก่อนหน้านี้ผู้ให้บริการสถานีน้ำมัน เน้นแข่งกันเป็นจุดแวะพักระหว่างทาง ต่อมาปรับตัวเป็นศูนย์กลางของชุมชน …
- Brand Move !!Insight
ตามดู “เทรนด์ค้าปลีกจีน” ล้ำไปไกลแค่ไหน ? เมื่อ Retail Landscape ในจีนเปลี่ยนแปลงเร็ว
by WPby WPปัจจุบันประเทศจีน ได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่พัฒนาการด้าน “ค้าปลีก” รุดหน้าอย่างรวดเร็ว ทั้งอีคอมเมิร์ซ และร้านออฟไลน์ รวมถึงโมเดล O2O ในหลายเทคโนโลยี และกลยุทธ์การขายที่ได้รับความนิยมในจีน ทุกวันนี้ได้ถูกนำไปใช้ในหลายประเทศ เช่น กระแส Live Streaming ขายสินค้า จนทำให้เกิดอาชีพนักไลฟ์สตรีม Retail-tainment ค้าปลีกที่ผสานระหว่างความบันเทิงเข้าไปด้วย เช่น เกม การเอา Retail Tech มาผสานกับการให้บริการภายในร้าน Physical Store เพื่อสร้างประสบการณ์ลูกค้าที่มากกว่าการซื้อของ และเป็นกลยุทธ์ช่วยกระตุ้นลูกค้าให้เกิดการตัดสินใจซื้อเร็ว! …
- Brand Move !!
Alibaba ทุ่ม 400 ล้านเหรียญ ถือหุ้นค้าปลีกใหญ่ในเวียดนาม ต่อจิ๊กซอว์ออฟไลน์ พร้อมรุกสู่โมเดล O2O
by WPby WPAlibaba Group และ Baring Private Equity Asia พร้อมด้วยพาร์ทเนอร์ ระดมทุน 400 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อเข้าถือหุ้น 5.5% ใน “The CrownX” บริษัทธุรกิจค้าปลีกในเครือ Masan Group Corporation ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทยักษ์ใหญ่ที่ประกอบหลายธุรกิจในเวียดนาม ทั้งค้าปลีก สินค้าอุปโภคบริโภค ผลิตเนื้อสัตว์ครบวงจร ธุรกิจการเงิน ธุรกิจแร่และเคมี “The CrownX” ก่อตั้งขึ้นจากการควบรวมกิจการระหว่าง Masan …
- Brand Move !!
อ่านกลยุทธ์ “MUJI” ทำไมรุกเปิดสาขาใหญ่ สวนกระแสช้อปออนไลน์โตแรง – ร้านค้าแห่ลดขนาดสาขา
by WPby WPหากย้อนหลัง Timeline ช่วงกว่า 2 ปีที่ผ่านมา และในปี 2564 จากนี้ไป โมเดลร้าน “MUJI” ในไทย ทั้งเปิดสาขาใหม่ และรีโนเวทสาขาเดิม เน้นรูปแบบสาขาขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่มากกว่า 1,000+ ตารางเมตรขึ้นไป ปี 2562 – เปิด Flagship Store ใหญ่สุดในประเทศไทยที่ สามย่าน มิตรทาวน์ ขนาดพื้นที่รวมกว่า 1,900 ตารางเมตร ทุบสถิติสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ที่เดิมเคยเป็นสาขาใหญ่สุดในไทย ด้วยขนาดพื้นที่ …
- Brand Move !!
6 เทรนด์ความเปลี่ยนแปลง Food Retail เรียนรู้ผ่านกรณีศึกษา “กูร์เมต์ มาร์เก็ต” ปรับโฉมใหญ่รอบ 17 ปี
by WPby WPในยุคอีคอมเมิร์ซเบ่งบาน ใช้ความสะดวก ง่าย รวดเร็ว และคุ้มค่า มาเปลี่ยนพฤติกรรมการช้อปของผู้บริโภค ยิ่งการเกิดขึ้นของ COVID-19 กลายเป็นตัวเร่งให้คนใช้เทคโนโลยีมากขึ้น เพราะเพียงแค่คลิ๊ก/กดสั่งซื้อ รอสินค้าส่งถึงที่บ้าน ทำให้ Physical Retail อย่างศูนย์การค้า – ห้างสรรพสินค้าต้องปรับตัว เพื่อดึงคนมาใช้เวลา และใช้จ่าย เวลานี้แม่เหล็กที่ดึง Traffic คนมาเดินศูนย์การค้า และห้างสรรพสินค้าได้ผลมากที่สุด คือ “อาหาร” ที่ครอบคลุมตั้งแต่ในซูเปอร์มาร์เก็ต จำหน่ายอาหารสด – อาหารแห้ง ร้านอาหาร …
- Brand Move !!
เปิดมุมมอง ‘ศุภลักษณ์ อัมพุช’ ศูนย์การค้าอยู่อย่างไร? เมื่อนักท่องเที่ยวหาย-อีคอมเมิร์ซต่างชาติมาแรง
by WPby WPถือว่าเป็นบุคคลหนึ่งที่อยู่ในหน้าประวัติศาสตร์วงการค้าปลีกไทยก็ว่าได้ สำหรับ “คุณศุภลักษณ์ อัมพุช ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด” ที่เข้ามาช่วยธุรกิจครอบครัว เริ่มต้นด้วย “เดอะมอลล์ ราชดำริ” ตั้งแต่อายุ 23 ปี ในเวลานั้นประเทศไทยมีห้างสรรพสินค้า 16 ห้าง โดยในจำนวนนี้ 10 ห้างฯ เป็นห้างฯ ของญี่ปุ่น ตลอดระยะเวลา 39 ปี และกำลังก้าวเข้าสู่ปีที่ 40 ในปี …
- Brand Move !!
ใน 5 ปี ค้าปลีกไทย ขยับสู่ “Omni-channel” เต็มรูปแบบ! แล้ว “เซ็นทรัล” ทรานส์ฟอร์มธุรกิจอย่างไร ?
by WPby WPพัฒนาการธุรกิจค้าปลีกในไทย เริ่มต้นจากยุค “Brick-and-mortar” หรือร้านออฟไลน์ ต่อมาในช่วงกว่า 10 – 20 ปีมานี้ มีการค้าออนไลน์ หรือ e-Commerce ที่เดิมทีมีแต่เว็บไซต์ ขณะที่ปัจจุบันอยู่ในรูปแบบแอปพลิเคชัน ขณะเดียวกันช่องทางช้อปปิ้งออนไลน์ ได้ขยายมาสู่ Social Commerce (การซื้อขายบนแพลตฟอร์ม Social Media) และ Conversational Commerce (การซื้อขายบนแพลตฟอร์มแชท) ในอดีต ร้านออฟไลน์ และออนไลน์ แบ่งแยกออกจากกัน ทั้งสินค้า …
-
ในขณะที่ “ธุรกิจค้าปลีก” ไม่ว่าจะเป็นศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า หรือแม้แต่แบรนด์ ช้อปในอเมริกาทยอยปิดตัวกันโครมๆ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะปัญหาการเงินสะสมตั้งแต่เมื่อครั้ง Hamburger Crisis และการบูมของอีคอมเมิร์ซ ทำให้คนเลือกสั่งซื้อสินค้าผ่านบริการออนไลน์ แต่เมื่อมองมาที่ประเทศไทย กลับตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง ยิ่งในกลุ่ม “ศูนย์การค้า” Retail Developer ต่างเดินหน้าเปิดสาขาใหม่ พร้อมทั้งรีโนเวทสาขาเก่า ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ “ศูนย์การค้า” ในไทย ไม่ตกอยู่ในสถานการณ์เดียวกับที่อเมริกา มาจากการ “ปรับตัว” ของ Retail Developer ใน 5 …