Soft Power

“อาหาร” ถือเป็นหนึ่งใน Soft power และอุตสาหกรรมเป้าหมายที่มีศักยภาพสูงในการสร้างโอกาสการเติบโตและมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจให้กับไทย เพราะนอกจากอาหารไทยจะมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักทั่วโลกมาอย่างยาวนานแล้ว ประเทศไทยยังมีปัจจัยพื้นฐานที่แข็งแกร่งทั้งความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายของวัตถุดิบ มาตรฐานการผลิตซึ่งเป็นที่ยอมรับในระดับสากล รวมทั้งยังมีอุตสาหกรรมต่อเนื่องที่แข็งแกร่งและครบวงจรอีกด้วย ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ล้วนเป็นต้นทุนที่ดีในการสนับสนุนและต่อยอดการขับเคลื่อนและส่งออก Soft power ด้านอาหารของไทย

ในโอกาสครบรอบ 60 ปี สมาคมการจัดการธุรกิจแห่งประเทศไทย (Thailand Management Association : TMA) จัดงานสัมมนา “60 YEARS OF EXCELLENCE” ภายใต้แนวคิด “Creating Great Leaders, Designing the Future” เชิญ CEO องค์กรชั้นนำระดับประเทศ ผู้บริหาร Startup ผู้บริหารรุ่นใหม่ พร้อมผู้เชี่ยวชาญและที่ปรึกษาองค์กรธุรกิจระดับโลก มาร่วมแลกเปลี่ยนมุมมอง ออกแบบอนาคตเพื่อขับเคลื่อนองค์กรและประเทศไทยสู่ความเป็นเลิศ

แม้สถานการณ์เศรษฐกิจจะเติบโตช้า แต่ผู้ประกอบการยังเดินหน้าเปิดตัวธุรกิจใหม่กันอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยสถิติจดทะเบียนตั้งใหม่เดือนกรกฎาคม 2567 มีการจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่จำนวน 7,837 ราย เพิ่มขึ้น 14% จากปีก่อนหน้า และยอดสะสม 7 เดือนแรกของปี 2567 (มกราคม-กรกฎาคม 2567) จำนวน 54,220 ราย เพิ่มขึ้น 0.16% จากปีก่อนหน้า สะท้อนภาพรวมที่ธุรกิจยังสามารถขยายตัวต่อเนื่องบนปัจจัยหนุนด้านการท่องเที่ยวและความคืบหน้านโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาลที่คืบหน้าในหลายด้าน โดยในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เกินครึ่งพบเป็นธุรกิจบริการสามารถทำกำไรสูงสุดแซงธุรกิจในกลุ่มการผลิต และขายส่ง/ขายปลีกที่เป็นธุรกิจยอดนิยม ขณะที่ธุรกิจสมุนไพรไทยกลายเป็นธุรกิจที่น่าสนใจและเนื้อหอมในสายตาผู้บริโภคต่างชาติมากขึ้น ทั้งความได้เปรียบทางภูมิปัญญาไทย …

ปัจจุบันรัฐบาลได้วางยุทธศาสตร์และนโยบายที่มุ่งส่งเสริมการส่งออกวัฒนธรรมที่มีศักยภาพและมีอัตลักษณ์ของความเป็นไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น 5 ด้าน ได้แก่ Food, Film,  Fashion, Fighting และ Festival ซึ่งล้วนเป็นวัฒนธรรมสำคัญที่สามารถผลักดันให้กลายเป็น Soft power ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยและสร้างมูลค่าเพิ่มของเศรษฐกิจสร้างสรรค์ รวมไปถึงส่งเสริมการส่งออกสินค้าและบริการที่เชื่อมโยงกับรากฐานทางวัฒนธรรมดังกล่าว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนโมเดลเศรษฐกิจรูปแบบใหม่ของไทย

ทราเวลโลก้า (Traveloka) สนับสนุนอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง เผยยอดการค้นหาเที่ยวบินภายในประเทศบนแพลตฟอร์มพุ่งสูงขึ้นกว่า 60% ระหว่างวันที่ 8-21 เมษายน เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของเดือนมีนาคม

Smirnoff House แหล่งรวมความบันเทิงและไลฟ์สไตล์ของคน Gen มันส์ เข้าใจดีว่า “สงกรานต์” เป็นช่วงเวลาที่ทุกคนรอคอย ทุกคนต่างต้องการจะมาสาดน้ำใส่กันอย่างเต็มที่ไม่ใช่แค่คนไทยเท่านั้น แต่งานนี้ยังเป็นเทศกาล Soft Power ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้มาสัมผัสประสบการณ์สาดน้ำสุดฉ่ำด้วยกัน

บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำของประเทศ ร่วมสนับสนุนผลผลิตทางการเกษตรของวิสาหกิจชุมชนรุ่งเรืองพัฒนากาแฟเทพเสด็จ กาแฟที่มีเอกลักษณ์ความหอมละมุน กลมกล่อม จากดอยเทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ ที่แสนสิริอยากแนะนำให้ทุกคนได้รู้จัก ภายใต้แคมเปญ “SIP AND SUPPORT” จากความตั้งใจที่สอดคล้องกับแนวทางของแสนสิริ เริ่มตั้งแต่ความพิถีพิถันในคุณภาพ ความลงตัวทั้งศาสตร์และศิลป์ นำมาสู่การสนับสนุนของแสนสิริที่ต้องการขับเคลื่อนทั้งตัวกาแฟและชุมชนต้นกำเนิด หนึ่งใน Soft Power ของไทย เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน สร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้เกษตรกร และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสประสบการณ์กาแฟเทพเสด็จถึงถิ่นต้นกำเนิด

บทความโดย : เขมทัตต์ พลเดช นายกสมาพันธ์วิชาชีพวิทยุและโทรทัศน์     

เป็นประจำทุกปีกับการจัดงานมหกรรมหนังสือระดับชาติ หรือ Book Expo  ในช่วงไตรมาสสุดท้าย  ปีนี้ สมาคมผู้จัดพิมพ์และผู้จำหน่ายหนังสือแห่งประเทศไทย (PUBAT) ร่วมกับพันธมิตร Book Expo Thailand 2023 ครั้งที่ 28 ระหว่างวันที่ 12 – 23 ตุลาคม 2566 รวม 12 วัน ณ ฮอลล์ 5-7 ชั้น LG ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

สนามมวยเวทีราชดำเนิน จับมือ แกร็บ ประเทศไทย เจาะตลาดนักท่องเที่ยวในช่วงครึ่งปีหลังผ่านสื่อโฆษณาและกิจกรรมการตลาดเต็มสูบ พร้อมอัดโปรโมชันเพื่อมอบส่วนลดบัตรเข้าชมการแข่งขันมวยไทย และส่วนลดค่าบริการเรียกรถไปสนามมวยด้วยบริการ GrabCar Premium เพื่อปลุกกระแสมวยไทยและอำนวยความสะดวกให้กับนักท่องเที่ยว

“Soft Power” ยังคงถูกพูดถึงอย่างกว้างขวางทั่วโลก เพราะไม่เพียงเป็นการสร้างอิทธิพลด้านวัฒนธรรม สังคมให้นานาชาติประจักษ์ได้ง่ายขึ้น ก่อเกิดเป็น “มหาอำนาจ” ได้ หากแต่มากกว่านั้น Soft Power ยังกลายเป็นพลังที่สามารถขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้เจริญเติบโต สร้างรายได้ให้กับประเทศมหาศาลด้วย

โมเดล K-POP ที่ประสบความสำเร็จในตลาดโลก หากย้อนเส้นทางเริ่มต้นเฟสแรกคือ การเจาะตลาดท้องถิ่น (Local Music) เมื่อเกือบ 30 ปีก่อน ที่เริ่มเดบิวต์วงบอยแบนด์-เกิร์ลกรุ๊ป ในช่วงปี 1996 จากนั้นเข้าสู่เฟส 2 ส่งออกวัฒนธรรมเกาหลี หรือ Soft Power ไปต่างประเทศ

ชื่อเสียงของ “คุณมด นพพร วาทิน” เป็นที่รู้จักดีในอุตสาหกรรมสื่อและบันเทิง นับจากเริ่มเข้าสู่วงการเมื่อปี 2533 กับหน้าที่ผู้ช่วยผู้กำกับละครเวทีเรื่อง “พันท้ายนรสิงห์” ที่ศาลาเฉลิมไทย จากนั้นเป็นทั้งผู้กำกับการแสดง ผู้จัดการกองถ่ายผลิตละคร ทำรายการทีวีให้กับช่อง 3 ร่วมกับ “ไฟว์สตาร์-สหมงคลฟิล์ม” ทำภาพยนตร์ ตลอดเส้นทางกว่า 30 ปี ทำละครและหนังรวมกันกว่า 300 เรื่อง 

“กิมจิ” เมนูผักเคียงของชาวเกาหลีใต้ที่กลายเป็นอาหารยอดนิยมของชาวโลกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา  กลายเป็นเมนูล่าสุดที่เผชิญหน้ากับวิกฤติโลกร้อนไปแล้วอย่างเป็นทางการ แถมความท้าทายนี้ยังทำให้บริษัทผู้ผลิตรายย่อยในประเทศต้องปิดตัวมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วย

นางมาริษา เจียรวนนท์ ประธานมูลนิธิเชฟแคร์ส (CHEF CARES) ที่ปรึกษาเครือเจริญโภคภัณฑ์ และผู้ก่อตั้ง Thai Art Initiative เปิดเผยว่า มูลนิธิเชฟแคร์ส ซึ่งสนับสนุนโดยเครือเจริญโภคภัณฑ์ มุ่งมั่นที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดันและสนับสนุน Soft Power ไทย โดยเฉพาะในด้านศิลปะและอาหาร ให้เกิดประโยชน์สูงสุดทางเศรษฐกิจ และเชื่อมโยงวัฒนธรรมไทยสู่สากล ด้วยโครงการ Thai Art Initiative (ThAI) หวังผลักดันประเทศไทยให้เป็นศูนย์กลางศิลปะร่วมสมัยในเอเชีย

  ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ “Soft Power” หรือ “อำนาจละมุน” เป็นกลยุทธ์ที่ถูกพูดถึงในแวดวงการตลาดอย่างมาก ทั้งๆ ที่ Soft Power ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่มีมายาวนานแล้ว และในหลายประเทศนำมาใช้อย่างต่อเนื่อง เพราะเป็นหนึ่งในหัวใจสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ แถมยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและวัฒนธรรมได้อย่างมหาศาล แต่ด้วยความที่สมัยก่อนมีเพียงสื่อออฟไลน์เท่านั้น จึงทำให้ Soft Power ไม่ปังและแพร่กระจายเท่ากับในปัจจุบัน

อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยก่อนโควิดทำรายได้กว่า 3 ล้านล้านบาท คาดกันว่าจะกลับมาเห็นตัวเลขนี้อีกครั้งในปี 2567 โดยไทยถือเป็นประเทศที่สร้างรายได้จากนักท่องเที่ยวต่างประเทศติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลก นั่นหมายถึงโอกาสจากการท่องเที่ยวยังมีอีกมหาศาล แต่การดึงดูดเม็ดเงินจำเป็นต้องมี “แหล่งท่องเที่ยว” ที่เป็นจุดหมายใหม่มาเรียกความสนใจ  จึงเป็นที่มาของบิ๊กโปรเจกต์ THE CAVENTURE สถานที่ท่องเที่ยวรำลึกเหตุการณ์ “13 หมูป่า” ในรูปแบบ Immersive Experience โชว์ศักยภาพ Soft Power ไทย

วิสัยทัศน์ใหม่ BEC World หรือ ช่อง 3 นับตั้งแต่ปี 2563  “ไม่ใช่แค่ทีวี” อีกต่อไป แต่ต้องการเป็น “ผู้นำคอนเทนต์และธุรกิจบันเทิงของประเทศไทย” วางกลยุทธ์ธุรกิจ Single Content – Multiple Platform นำละครไทย ทำตลาด 3 ช่องทาง คือ ออกอากาศทางช่อง 3, ดิจิทัลแพลตฟอร์ม และขายลิขสิทธิ์ในต่างประเทศ

เข้ารับตำแหน่งอย่างเป็นทางการไปแล้วเมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2565 สำหรับคุณชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการ กรุงเทพมหานคร คนใหม่ เจ้าของสถิติคะแนนมากสุด 1,386,769 คะแนน ชนะทุกการเลือกตั้งผู้ว่าฯ กทม. ที่ผ่านมา

นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์  รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานเปิดงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 “The Hybrid Edition” พร้อมด้วยนายกีรติ รัชโน รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ นายสนั่น อังอุบลกุล ประธานกรรมการหอการค้าไทย นายแมธเธียส คูเปอร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โคโลญเมสเซ่ ผู้บริหารระดับสูงกระทรวงพาณิชย์ และผู้แทนหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ที่อาคาร Challenger Hall …

ปิดฉากไปแล้วสำหรับงาน World Expo 2020 Dubai นิทรรศการระดับโลก ติด 1 ใน 3 อีเวนท์ใหญ่ที่สุดของโลก จัดขึ้นทุก 5 ปี นับตั้งแต่ครั้งแรกในปี พ.ศ.2394 (ค.ศ.1851) โดยมีหลายประเทศหมุนเวียนเสนอตัวเป็นเจ้าภาพ

ทุกวันนี้อิทธิพล “Koreanization” แทรกซึมเข้าไปอยู่ในวิถีชีวิตของผู้คนทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นสิ่งของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น Smart Device เครื่องใช้ไฟฟ้า, คอนเทนต์ ซีรีส์, รายการวาไรตี้ เพลง ภาพยนตร์ ไปจนถึงอาหารการกิน

จากจุดเริ่มต้นบริษัทผลิตคอนเทนต์เมื่อ 30 ปีก่อนในนาม Exact วันนี้ “บอย ถกลเกียรติ วีรวรรณ” กำลังพา “เดอะ วัน เอ็นเตอร์ไพรส์” หรือ ONEE ก้าวสู่บริษัทบันเทิงมหาชน ที่มีมูลค่าหลักทรัพย์ตามราคาตลาด (Market Cap.) ณ ราคา IPO ทะลุ 2 หมื่นล้านบาท สูงสุดติดท็อป 5 หมวดธุรกิจสื่อและสิ่งพิมพ์ของ SET

คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับ สมาคมนิสิตเก่าเอ็มบีเอ จุฬาฯ จัดสัมมนาออนไลน์ผ่าน Webinar ฟรี ให้กับนิสิตปัจจุบัน นิสิตเก่า และบุคคลทั่วไป ทาง FB ของคณะ CBS Chula และ CBS Academy โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับวงการธุรกิจของประเทศไทย ด้วยการใช้กลยุทธ์ Soft Power เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจ ยกประเด็นเรื่องของการพัฒนาวัฒนธรรมสู่ระดับโลก ผ่านบทเรียนของการสร้างแบรนด์ลาลิซ่า (LALISA) หัวข้อเรื่อง : “Soft …

ถึงแม้เวลานี้การแข่งขันในอุตสาหกรรม Video Streaming รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ ทั้งในไทย และตลาดโลกที่กลายเป็นสมรภูมิของแพลตฟอร์มยักษ์ใหญ่ ยิ่งในตลาด Video Streaming แบบจ่ายค่าสมาชิก มวยคู่เอกที่น่าจับตามองคือ “Netflix” (เน็ตฟลิกซ์) ที่ปัจจุบันมี 200 ล้าน Subscribers และตั้งเป้าเพิ่มขึ้นเป็น 500 ล้านรายในปี 2030 กับ “Disney+” (ดิสนีย์พลัส) ที่ใช้เวลาเพียง 1 ปีกว่านับตั้งแต่เปิดตัวเมื่อปลายปี 2019 ล่าสุมียอดสมาชิก 95 …

โมเดลการทำธุรกิจร้านอาหารในปัจจุบัน “Food Delivery” กลายเป็นอีกหนึ่งช่องทางหลักในการเข้าถึงลูกค้าไปแล้ว ยิ่งในช่วง COVID-19 เป็น “ตัวเร่ง” ทั้ง “ธุรกิจร้านอาหาร” ให้หันมาโฟกัส “Delivery” มากขึ้น และฝั่ง “ผู้บริโภค” ได้กลายเป็นการสร้างพฤติกรรมการบริโภคไปโดยปริยาย  เพราะผลจากมาตรการ Lockdown และจำกัดการให้บริการบางธุรกิจ เช่น ร้านอาหารไม่สามารถให้บริการส่วนนั่งรับประทานได้ ทำให้ “รายได้หลัก” หายไปทันที! เมื่อเป็นเช่นนี้ “Delivery” จึงเป็นทางรอดของผู้ที่อยู่ในธุรกิจนี้ ไม่ว่าจะเป็นรายใหญ่ ที่มี Brand …

COVID-19 ทำให้ทั้งอุตสาหกรรมภาพยนตร์ รวมทั้งธุรกิจโรงภาพยนตร์ทั่วโลกได้รับผลกระทบอย่างหนัก ทั้งหนังที่อยู่ระหว่างการถ่ายทำ ต้องหยุดกองถ่ายทำชั่วคราว ขณะที่หนังที่มีกำลังเข้าฉาย เป็นอันต้องเลื่อนออกไป เช่น หนังฟอร์มยักษ์อย่าง “Mulan” ของค่ายดิสนีย์ ที่ล่าสุดกำหนดเข้าฉายใหม่ วันที่ 21 สิงหาคม และ “Tenet” ของค่าย Warner Bros. เลื่อนฉายเป็นวันที่ 12 สิงหาคม  มีการคาดการณ์กันว่ารายได้ Box Office ทั่วโลกจะหายไปจากอุตสาหกรรมภาพยนตร์จำนวนมหาศาล กลางเดือนมีนาคม รายได้ Box …