ท่ามกลางสงครามแบรนด์ร้านอาหารที่ต่างแข่งกันออกเมนูไซซ์ยักษ์ เอาใจลูกค้าที่ชอบความคุ้มค่า และความสะใจ จนเมนูใหญ่ไม่ใช่เรื่องใหม่อีกต่อไป ล่าสุด ZEN Restaurant งัดกลยุทธ์ใหม่ ผุดไอเดียสุดเก๋ที่ดึงเสน่ห์วัฒนธรรมการกินข้าวด้งที่ชาวญี่ปุ่นผูกพันมาตั้งแต่เด็ก และเป็นเมนูเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของญี่ปุ่นด้วย
ธุรกิจร้านอาหารมูลค่ากว่า 400,000 ล้านบาทของไทย กลับมาเติบโตอีกครั้งหลังการระบาดของโควิด-19 ผ่านพ้นไป พร้อมๆกับพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป ทำให้การขยายตลาดเพียงด้านเดียว อาจจะไม่เพียงพอต่อการเติบโตในระยะยาว ทำให้หลายแบรนด์จำเป็นต้องปรับตัว พร้อมมองหาน่านน้ำใหม่ๆทางการเติบโต
มาตรการล็อกดาวน์เข้มข้นใน 13 จังหวัดพื้นที่สีแดงเข้ม เริ่มแล้ววันนี้ 20 กรกฎาคม 2564 เพื่อควบคุมสถานการณ์โควิด-19 มีข้อกำหนดให้ ห้างสรรพสินค้า ศูนย์การค้า คอมมูนิตี้มอลล์ เปิดได้เฉพาะแผนก ซูเปอร์มาร์เก็ต ยาและเวชภัณฑ์ และพื้นที่ให้บริการวัคซีน หรือบริการทางการแพทย์และสาธารณสุขอื่นๆ ของรัฐ เปิดได้ถึง 20.00 น.
